シュークリーム専門店「うさぎシュークリーム工場」「ニコラシャールカフェ」「ニコラフレンズ」「ニコラ食堂」の、合計4ショップが複合した施設「ニコラハウス」（パックアーツ株式会社 久々野智 小哲津プロデュース 渋谷区神宮前4-26-5 1・2階）は4/5(火)に新店舗を秋葉原にオープンすることを発表した。
【新店舗「ニコラのうさぎシュークリーム工場 AKIBA店」】
JR秋葉原駅徒歩1分、ヨドバシAkibaのワイワイマルシェ内に登場する新店舗では、料理研究家・シェフパティシエであるニコラシャールが、こだわりの素材や自家製で手作りした素材を使って開発した、自慢の商品を販売。
原宿・表参道のニコラウス本店で大人気の「うさぎシュークリーム」「とろけるシューブリュレ」「シューサレドイッチ」など定番の商品のほか、同AKIBA店でしか買うことができない限定商品などを展開する。
【新店舗概要】
・店舗名：「ニコラのうさぎシュークリーム工場AIKBA店」
・最寄駅：JR山手線秋葉原駅 徒歩1分
(中央改札口を降りて昭和口ヨドバシAkiba方面へ、横断歩道を渡ってすぐ)
・営業時間：9:30～22:00(オープン日は午後15時～営業開始予定)
【ニコラハウス×キキ＆ララコラボ同時開催中】
▼ニコラハウス×キキ＆ララコラボ詳細：
http://www.nicolasusagi.com/?page_id=3103
▼キキ＆ララコラボシュークリーム以外のうさぎシュークリームのメニュー：
http://www.nicolasusagi.com/?page_id=2304
【ニコラハウスについて】
フランスの1つ星レストランで働き、15年前に日本に来日した料理研究家ニコラシャールが、「見た目可愛いけれど、味は本格派の料理とスイーツ」をコンセプトに、2014年にオープン。
看板商品のハーブをたっぷり使った「うさぎシュークリーム」や、12から15階層からなる、異なる食感と味を存分に楽しめる「うさぎリエジョア」、1皿で20品目以上の食材が食べられる「お子様ランチ大人用」、様々な食材を混ぜて楽しむ瓶サラダこと「メイソンジャーサラダ」でブームを起こした料理人ニコラシャールが作る、見た目可愛く、味は本格派のスイーツと料理の世界が楽しめる。
・最寄駅：副都心線 明治神宮前駅 5番出口から徒歩3分/JR山手線 原宿駅 徒歩7分
銀座線 表参道駅 A2出口から徒歩10分
・TEL：03-6434-9579
・URL：http://nicolasusagi.com/
・Twitter：@nicolas_usagi
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