株式会社モンテローザ（本社 東京都武蔵野市 代表取締役 大神輝博）は、キリンビールマーケティング株式会社と協同で企画・開発した、24時間営業のビアカフェレストラン「ATHREE PARLOR（アスリーパーラー）」を、4月1日（金）に東京都新宿区歌舞伎町にオープンすることを発表した。
同店では、“あらゆる時間にあらゆる人へ癒しの時間を” をテーマに、世界有数の繁華街「眠らない街」歌舞伎町の特性に合わせて、食事動機・飲み動機・休憩動機に対応した機能性の高い業態とすることで、人種や文化、年代、性別をクロスオーバーした空間を提供。
アメリカにおいて、Anyplace,Anywhere,Anytime（いつでも、どこでも、どこにでも）の略字として会話やメールのやり取りでしばしば使用される「A3」の造語「ATHREE」を店名に冠したのも、「いつでもあいている、いつでも集まれる場所でありたい」という想いを表現しているという。
店内には銅製のビール醸造タンクのディスプレイを配置し、木や素材の温もりを感じる明るく、一体感のある店内となっている。
■ドリンクメニューについて
キリンビールの主力商品であるシリーズ「一番搾り」「一番搾りスタウト」「一番搾りプレミアム」の3種類に加えて、外国人客のニーズに対応するため海外メジャーブランドの「ハイネケン」「バドワイザー」、また、同社が2016年4月よりライセンス販売を開始する国内No.1クラフトビールブランド「よなよなエール」の計6ブランドをドラフトビールの定番として、ビアカクテルやノンアルコールカクテルなども豊富にラインナップ。
全てのドラフトビールについては、キリンビールによる品質管理の技術と、高品質な提供品質を実現するための講習を、スタッフが受講・習得することによって、ビール本来のおいしさと楽しさを提供する。
■フードメニューについて
人気で定番のビアレストランメニューはもちろんの事、彩りの鮮やかな「鎌倉野菜」を使用した付加価値の高いヘルシーメニューや、スタッフが毎日店内で作る生パスタ、注文を受けてから1枚1枚丁寧に手伸ばししたスナックピザなど、素材にこだわり、懐かしさや親しみを表現する洋食エッセンスを取り入れたメニューを提供する。
■店舗情報
・店舗名：ATHREE PARLOR（アスリーパーラー）
・住 所：東京都新宿区歌舞伎町１丁目１５－３
・電話番号：03-3204-9488
・営業時間：24時間営業（年中無休）
※すべての商標は、各々の所有者の商標または登録商標です。