コーヒー・茶類等の通信販売事業を行う株式会社ブルックス（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：小川裕子）は、2016年4月4日に香港島湾仔（ワンチャイ）クイーンズロード内に「BROOK’S CAFÉ 香港店」をオープンすることを発表した。
同社では、おもてなしの心や素材を活かした丁寧な味づくりなど、日本の味と文化の発信を積極的に行い、日本産の抹茶や日本茶、日本食材などの厳選した商品と、熟練の職人がつくる繊細な味わいのコーヒーを世界各国に展開している。
今回はグローバル展開のさらなる加速を目指し、台湾誠品信義店、パリ店に続き海外3店舗目となる同店を、モダンな建築の中でショッピングが楽しめる最新スポットとして注目される香港島の繁華街、湾仔（ワンチャイ）にオープン。抹茶スイーツをメインとした、日本産の抹茶・日本茶などの厳選した素材を使用したメニューのほか、季節ごとの日本の味を表現する季節限定メニューも提供する。
【ブルックス香港店概要】
■店名：BROOK’S CAFÉ 香港店
■URL：http://www.brooks.hk?cmpid=prprhko1001&b=4002
■開業日：2016年4月4日
■住所：B14, Basement 1/F, Lee Tung Avenue, 200 Queen's Road East, Wan Chai, Hong Kong
■営業時間：10：00～22：00 ※オープン当初は12：00～20：00
■電話番号：852-2793-0028
【香港店メニュー詳細】
①宇治抹茶白玉パフェ 金箔添え：HK＄52
②抹茶カプチーノ：レギュラーサイズ HK＄30/ラージサイズ HK＄33
③Gateau de Riz珈琲ホイップクリーム添え：3個 HK＄18/6個 HK＄32/10個 HK＄50
Copyright (c) BROOK'S Co., Ltd., Japan.