株式会社ピックルスコーポレーション(本社：埼玉県所沢市、代表取締役社長：宮本 雅弘)は、2016年4月1日に「トマトキムチ」を発売いたすることを発表した。
【商品概要】
リコピン含有量1.5倍(カゴメラウンドトマト対比)の“カゴメ 高リコピントマト”を使用した、トマトのキムチ。ごろごろと大きい4つ割カットでトマトのフレッシュ感を活かし、トマトの酸味とキムチのうま味・辛みのバランスが絶妙な味付けとなっている。
中まで真っ赤な“カゴメ 高リコピントマト”の色鮮やかさと、パッケージの白がすっきりとした印象で、売り場でも目を引く一品。冷惣菜売場向け規格(内容量等は別規格)も同時期に発売。
・商品名：トマトキムチ
・品名：農産物キムチ(刻み)
・内容量：120g
・原料原産地名：国産(トマト・大根)
・賞味期限：製造日＋8日
・保存方法：要冷蔵 10℃以下
・発売日：2016年4月1日(7月までの期間限定商品)
・希望小売価格：オープン価格
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