株式会社スシロークリエイティブダイニング(本社:大阪府吹田市江坂町1-22-2)は回転寿司チェーンのスシローグループが手掛ける「ツマミグイ 新橋店」(東京都港区新橋2-5-6大村ビル1階)は、2月15日(月)よりリニューアルしたディナーメニューを提供することを発表した。
【「ツマミグイ 新橋店」新ディナーメニュー (一例)】※価格はすべて税抜
●3月8日は「さばの日」 さばサンド:6切れ 780円
こんがり焼いたトーストに脂のり抜群の〆さばをサンド。
アクセントのわさびマヨネーズがぴったりマッチする、意外な組み合わせながらあっさりした後味の一品。
※さばの日とは:
「さ(3)ば(8)」の語呂合わせから、青森県八戸市が3月8日に制定。当日は各地でさばを普及するイベントが行われている。
●〆にカレーが寿司屋の新定番 寿司屋のぐつぐつカレー:580円
寿司屋の裏定番メニュー。シャリの甘味と酸味がスパイシーなカレーとの相性抜群。七味をたっぷりかけるのがシェフのおすすめであるという。
●数量限定の贅沢な一品 生うにのクリームラーメン:780円
鯛のダシがきいた魚介スープに生クリームを加え、生うにをたっぷりと添えた一品。上品で濃密な味わいを中太縮れ麺に絡めて味わう。
【「ツマミグイ 新橋店」人気メニュー】
●ツマミグイだけの新しいすしの形 鯛茶すし:680円
香ばしく焼き上げた活〆鯛を酢飯にたっぷりと混ぜ込んで、鯛、サーモン、ハマチを贅沢に盛りつけ、新しいすしの形を提案する一品。
※上記メニューはディナータイム17:00~23:00(L.O 22:30)のみでの販売。
※ランチタイムは11:30~15:00(15:00~17:00は閉店)。
【「ツマミグイ」とは】
「おすしの時間を新しく。」をコンセプトに、こだわりの素材を独創的で多彩なメニューとして提供する、今までにないスタイルのカジュアルスシダイニング。洗練された居心地の良い店内で、豊富なアルコールと共に、魅力的な料理の数々を楽しむことができる。
▼「ツマミグイ」ブランドサイトURL:http://tumami-sushiro.com
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