株式会社すかいらーく(本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長兼CEO・谷 真、東証一部：証券コード3197）が展開する、国内最大のファミリーレストラン「ガスト」（店舗数1388店）は、2016年2月25日(木)より、「超あらびきビーフバーグ」フェアを開催することを発表した。さらに、4年に1度にやってくる2月29日「肉の日」を記念して、発売から肉の日までの5日間限定価格で提供する。
4年に1度の肉の日を前に、超肉食派のために開発した「超あらびきビーフバーグ」は、肉本来のおいしさを追求し、肉の塊を粗く残した特製パティで肉々しいゴツゴツした形、抜群の食べ応えを実現。溢れ出る肉汁と豪快な食感は、ガストのこれまでのハンバーグの常識を覆す、超肉食派も納得の一品となっている。
さらに発売日の2月25日(木)から2月29日「肉の日」までの5日間は、同シリーズを存分に楽しめる2枚セット、約370g(※1)を堪能できる「超あらびきビーフバーグ・マウンテン」を999円で提供する。
(※1)重量表記は調理前の値。
【超あらびきビーフバーグフェア 概要】
■対象期間：2016年2月25日(木)～4月13日(水)
※販売時間はモーニング時間帯（～10:30am）を除く。
■キャンペーン情報：4年に１度の肉の日を記念して、2月25日(木)から2月29日「肉の日」までの5日間限定で「超あらびきビーフバーグ・マウンテン 特製ドミソース&ガーリックソースが999円(通常1,099円)。
■販売店舗：ガスト
※静岡県の店舗では一部メニューが異なる。
※各店舗の詳細はホームページ(http://www.skylark.co.jp/gusto/)に掲載。
▼フェア特設サイト：
[PC] http://www.skylark.co.jp/gusto/arabiki/index.html
[SP/FP] http://m.skylark.jp/arabiki.php
【フェア対象メニュー】 ※価格はすべて税抜。
1.超あらびきビーフバーグ・マウンテン 特製ドミソース＆ガーリックソース：1,099円
※2月25日(木)～29日(月)までの5日限定で999円
超あらびきビーフバーグの旨みを引き出すガーリックソースと、同店自慢の特製ドミソース。2種類のソースで超あらびきの旨味が存分に楽しめる。
2.超あらびきビーフバーグ 白まいたけと赤ワインソース：899円
赤ワインの風味が香る、まろやかでコクのある特製デミグラスソースと、白まいたけのグリル。超あらびきビーフバーグの肉の旨みがひき立つ絶妙なハーモニーが堪能できる。
3.超あらびきビーフバーグ 大葉おろしの和風醤油ソース：899円
ゴツゴツした超あらびきのビーフバーグをさっぱりと食べられる、大葉、大根おろしを乗せた和風仕立て。
4.超あらびきビーフバーグ ガーリックソース：849円
【その他 新発売メニュー】
5.焦がしチーズのチキングリル＆海老とチーズのガレット：799円
6.海老とチーズのガレットのドリア：699円
7.オムライス 海老と野菜のビスクソース：799円
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