とんかつ専門店「かつや」など飲食店を運営するアークランドサービス株式会社の子会社のアークダイニング株式会社(本社:東京都千代田区/代表:臼井 健一郎)は、肉めし「岡むら屋」にて、肉めしにカレーをかけた「カレー肉めし」と、更にチーズをトッピングした「チーズカレー肉めし」の販売を2月24日(水)から期間限定で実施することを発表した。
<岡むら屋とは>
2013年3月に新橋で開業。「どこにもない牛肉の丼物をつくりたい」という思いから試行錯誤を重ねて明治時代の牛鍋をヒントに看板商品「肉めし」を(税込490円)が誕生。大鍋で角切りにカットした牛バラ肉やその他の具材を合わせ味噌ベースの独自の味付けでじっくり5時間以上かけて煮込んでいる。大鍋で煮込まれた牛肉はとろとろになり、それをたまねぎ、豆腐等の具材と共にご飯に盛って提供する。(別途定食あり)
<相性に間違いなし カレー肉めし>
味噌ベースで煮込まれた牛肉のスジ系であるカッパ肉にスパイスの利いたカレーをかけた相性抜群の逸品。更に炙って旨味倍増のチーズをトッピングした「チーズカレー肉めし」も絶妙の仕上がり。炙りチーズは定番の肉めしにもトッピング可能となっている。
■カレー肉めし(税込640円)
■チーズカレー肉めし(税込790円)
Copyright© ARCDINING CO.,LTD.