株式会社フォーシーズ(本社:東京都港区 社長:浅野 幸子)は、ジョエル・ロブション氏が監修するブランジュリー「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」、カフェ「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」を、2016年3月25日(金)にJR新宿駅新南口にオープンする新しい商業施設「NEWoMan」(ニュウマン)の1階に出店することを発表した。
フランス料理界の巨匠ジョエル・ロブション氏が監修するブランジュリーとカフェで、 2店舗が同時に出店するのははじめてとなる。
「NEWoMan」(ニュウマン)は、“上質で本物を求める大人の女性”をターゲットとし、高感度なセレクトショップや、国内外で人気のレストラン・カフェの他、コスメ、ビューティーなどを取り揃えた、既存のルミネ各館とは全く異なる新しい施設で、約8割のショップが新宿初出店となり、これまでの新宿にはなかったモノや経験を通して、新しい生き方を提供する。
現在、「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」は渋谷ヒカリエShinQs内に、「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」は日本橋高島屋内に1店舗ずつを構えており、ジョエル・ロブション氏のフランス料理をより手軽に多くの人に楽しんでいただきたいという思いから生まれた両店は、開店以来多くのお客に好評となっている。。
今回の「NEWoMan」(ニュウマン)への出店はそれぞれ2店舗目となり、「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」で購入した焼き立てのパンを併設したカフェスペース「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」で食べられるはじめての形態。また、朝8時から営業し、新宿店限定パンや朝昼晩と時間帯によって異なるパンなど、ここでしか味わうことのできないパンを豊富に提供する。
ジョエル・ロブション氏の提唱する「シンプル・フレンチ」「コンビビアリテ(懇親性)」をより身近に体験できる、居心地の良い空間を創出していきたいとしている。
店鋪概要
◇店舗名称 :「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション ニュウマン新宿店」
「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション ニュウマン新宿店」
◇ オープン日 :2016年3月25日(金)
◇ 営業時間 :8:00~22:00 (※定休日は施設に準ずる)
◇ 所在地 :新宿区新宿四丁目1番6号 1階
◇席数 :店内36席 + テラス席(予定)
※メニュー情報は2月中旬発表予定。
※写真はイメージです
■フレンチの巨匠 ジョエル・ロブション氏が監修
史上最短でミシュランの三ツ星を獲得した、フランスを代表するシェフ、ジョエル・ロブション氏。今もなお、世界の美食家からの賞賛を一身に受け、料理界をリード。今後もワールドワイドなレストラン展開をしていく展望。
そんなロブション氏監修のブランジュリーは、材料にとことんこだわり、上品かつ繊細な味わいで、毎日食べても飽きがこない美味しさを目指す。三ツ星レストランの味を手軽に楽しめるようになっている。
■「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」渋谷ヒカリエShinQs店
《店舗概要》
◇店舗名称 :「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店」
◇ オープン日:2012年 4月 26日(木)
◇ 営業時間 :10:00~21:00 ※定休日は施設に準ずる
◇ 所在地 :東京都渋谷区渋谷2丁目21番地1号
◇ TEL :03-6434-1837
◇ 店舗概要 :ロブション氏監修の「世界初ブランジュリー」パン専門店のため、種類も豊富でシーンに合った商品を選べるようになっている。
■「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」日本橋高島屋店
《店舗概要》
◇店舗名称 :「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋高島屋店」
◇ オープン日:2004年 4月 21日(水)
◇ 営業時間 :10:00~20:00(L.O.19:30) ※定休日は施設に準ずる
◇ 所在地 :東京都中央区日本橋2-4-1日本橋高島屋2階 特選フロア
◇ TEL :03-5255-6933
◇ 店舗概要 :ロブション氏監修の「世界初のカフェ」ロブションの料理哲学はそのままに、カフェならではの軽い食事からコース料理まで楽しめるようになっている。