松屋は、1月28日から「シュクメルリ鍋定食」の復活販売を開始。
販売当日から話題をさらい、「熱々でウマー」「ニンニクのインパクトの強い」などの声があがり早くも大バズりしています。
それでは、この話題の新作について詳しく見ていきましょう。
（画像：店舗外観）
■「シュクメルリ鍋定食」が復活
ジョージアの郷土料理を再現した松屋の「シュクメルリ鍋定食」が、一年ぶりに復活。
（画像：公式サイトより）
「シュクメルリ」は、柔らかい鶏肉をニンニクが効いたホワイトソースで煮込んだ、濃厚な味わいが特徴の料理。
今回は、日本人の味覚に合うように醤油を隠し味として加え、旨味をさらに引き立てられています。
また、レモン汁の酸味をプラスすることで、ニンニクの旨味を際立たせながらも香りを抑え、ご飯との相性をより良く仕上がっています。
具材には、鶏肉、サツマイモ、玉ねぎを使用し、さらにレッドチェダー、ゴーダ、モッツァレラの3種類のチーズをブレンドした「とろ～りチーズ」を加えることで、満足感のある一品に。
鉄鍋を固形燃料で加熱しながら提供されるため、アツアツの状態で楽しめるのも寒い冬には嬉しいポイントです。
「シュクメルリ鍋定食」価格は1100円（税込）です。
■実食した人の反応は？
XなどのSNSでも大きな話題を集め、続々と感想が投稿されています。
「熱々だし良い香りだし美味しかった」
「ニンニクとチーズをたっぷり感じる」
「松屋のシュクメルリ鍋定食おいしかった」
「熱々の鉄鍋から漂うニンニクの香りが良い」
「熱々でウマーやっぱり七味かけた方が美味しい」
「ニンニク効いたチーズソースがもの凄く美味しい」
「火がついてるからずっとアツアツ！あったまる〜」
「ニンニクのインパクトの強い料理これは好きな味だわ」
濃厚なチーズとニンニクの風味が食欲をそそり、最後まで熱々で楽しめると話題になっています。
大変手の込んだメニューのため、もう売ってくれないのかと思ってた人も多いのでは！？
松屋、奇跡のメニューが降臨は嬉しいですね。
※情報は掲載時点のものです
＜調査・文・編集：GourmetBiz編集部＞