シュークリームの「ビアードパパ」やフランス菓子「ココフラン」など国内約208店舗、海外では16ヶ国約195店舗（2016年1月時点）で展開している株式会社麦の穂（本社：大阪、代表取締役：今泉智幸）は、2016年1月7日から期間限定で和風シュークリーム「白雪だいふくシュー」の販売を開始することを発表した。
「白雪だいふくシュー」は、しっとりしたソフトな食感に焼き上げたシュー生地を求肥で包み、北海道十勝産の小豆を使用したこしあんと甘酸っぱい苺を合わせたクリームがたっぷり。まるで苺大福のような和風のシュークリームに仕上げている。
ころんと丸く、白いわたぼうしをかぶったような見た目もとてもかわいらしいシュークリームとなっている。
商品名：白雪だいふくシュー
価格：230円(税込)
販売期間：2016年1月7日(木)から順次発売～2月末まで販売予定
販売店舗：全国のビアードパパ
http://www.beardpapa.jp/lineup/
※店舗により販売期間や品目の変更、取扱いのない場合あり。
※売り切れあり。
※終売時期は店舗によって異なる場合あり。
＜白雪だいふくシュー非販売店舗＞
JR京都駅アスティ店、nonowa西国分寺店、沼津ステーションアントレ店、阪急西宮北口店（1月のみ非販売）、イオンモール堺北花田店、アピタ新潟西店、イオンモール新潟南店、さくら野北上店、ダイナシティ小田原店、イオンモール津山店、イズミヤ神戸玉津店、京王永山店（1/25~）
※上記の店舗では販売を行わない予定。
【ビアードパパについて】
ビアードパパは、お店で手作りのシュークリーム専門店。
シュー生地は常にオーブンで焼き上げ、クリームは新鮮な状態を保つため毎日お店で手作り。注文をうけてから１点１点クリームを詰める実演販売スタイルなので、いつもできたて・作りたてを提供。専門店だからこそこだわる安心・安全な厳選素材とオリジナルレシピで、他では真似できない何度でも食べたくなる飽きのこない美味しさを追求し、グローバルに広がっている。
