ファミリーマートは、10月8日より安食雄二シェフ監修「焼きチョコクロワッサン クイニーアマン仕立て」を発売開始。
発売直後からスイーツ好きの注目を集め、「とんでもなく美味しい」「クイニーアマン仕立てたまらん」などの声があがり好評です。
監修シェフの本気度が伝わる渾身の逸品を詳しく見ていきましょう。
（画像：店舗外観／撮影：GourmetBiz）
■安食雄二シェフ監修「焼きチョコクロワッサン クイニーアマン仕立て」が登場
日本を代表するパティシエ、安食雄二シェフが監修した菓子パン「焼きチョコクロワッサン クイニーアマン仕立て」がファミリーマートに登場。
（画像：公式サイトより）
これは……
監修シェフ、本気出しすぎです！
クロワッサン生地は、チョコクリームを絞ったチョコ味。その上に塩味のきいたアメフィリングを絞り、生クリーム入りのチョコクリームを包み込んで焼き上げられています。
表面のアメフィリングはザクザクとした食感で、塩が甘さを引き立て、ほのかに香ばしさも広がります。
クロワッサン生地はふんわり食感で、ビターな焼きチョコ、ミルキーで濃厚なチョコクリームが絶妙に組み合わさり、贅沢な味わいが楽しめます。
「焼きチョコクロワッサン クイニーアマン仕立て」価格は185円（税込）です。
■「史上最高」「とんでもなく美味しい」美味しさで爆好評ーーー！
XなどのSNSでもすぐに話題となり、実際に食べた人たちから美味しさを評価する声が爆発的に広がっています。
「とんでもなく美味しいな」
「チョコ好きにはたまらないですね美味しかったです」
「コンビニスイーツ俺史上最高のクイニーアマンである」
「美味しかった。クイニーアマン仕立てなところが尚好き」
「クイニーアマン風に表面をカリっとさせてるアメフィリングに少し塩気があるところとか最高」
「チョコ感たっぷりなのに甘ったるくなくふんわり生地とアメフィリングのザクっとした食感が美味しい」
チョコレートの風味や甘さを引き立てる塩味のきいたアメフィリングの素晴らしさが絶賛されていますね。
この人気っぷりは、しばらく続きそうな勢いです。
※情報は掲載時点のものです
＜調査・文・編集：GourmetBiz編集部＞