毎月29日は「肉の日」ということで、スーパーでお肉が特売になることも多く、29日はまさに「焼肉日和」!
そこで今回は、カルディで手に入る、おすすめ焼肉のたれを3種類紹介します。
ザクザク感を感じるものや、生野菜をダイレクトに感じられるものまで、個性豊かな「焼肉のたれ」がありますので、ぜひ見ていってください!
(画像:店舗外観/撮影:GourmetBiz)
■「ダイレクトに感じる」生野菜の舌触りが感じられるタレ
上北農産スタミナ源 たれ ¥370(税込)
青森県産のりんごとにんにく、他に玉ねぎやショウガなどの生野菜が入っています。乾燥野菜ではなく、生野菜が使用されていることがポイントです。
凝縮された生野菜の舌触りが感じられる、さらっとしたタレ。
醤油ベースの味に、生野菜の旨味がダイレクトに感じられます。
そこに、にんにくやショウガ、香辛料のスパイシーさが加わり、甘辛い味わいが特徴。
お肉のおいしさを、最大限に引き立ててくれます。
焼肉の他に野菜炒めや焼きそば、冷やっこなど、さまざまな料理の付けダレとしても活用可能。
焼肉のタレだけではなく、万能調味料になりますね!
【2】ほのかに香るにんにくが非常に良いアクセント!
上北農産スタミナ源 塩焼きのたれ ¥370(税込)
ピリッと粗挽コショー!ほんのりニンニク!のキャッチコピーが、何とも魅力的です。
さらっとした塩ダレに粗挽コショウが、たくさん入っているのが分かります。
あっさりとした塩ダレですが、ほのかに香るにんにくが非常に良いアクセント!
いわゆるスタミナ焼きのような風味で、お肉との相性はもちろんのこと、幅広い料理の調味料としても活躍できる商品です。
焼肉の他には、野菜炒めやチャーハン、お肉の下味など。
塩ダレにしっかりと味がついているので、お湯で薄めてお好みの具材を入れると、即席スープとしても美味しくいただけます。
【3】肉の日は絶対これぇぇぇーーー!!!これはとにかく美味しい…!
食いしん坊の焼肉のたれ ¥398(税込)
パッケージには、お肉や野菜をおいしくする万能たれと記載されています。「食いしん坊」というフレーズが、非常に魅力的ですよね。
りんご果汁、洋ナシ果汁、りんごピューレなど、さまざまな果汁が入っています。
先に紹介した上北農産スタミナ源のたれに比べると、ザクザクとした具材がたっぷりと入っています。
タレだけでも、食べ応えがありそうですね。
果物の果汁が多く入っているからか、まずフルーティーな甘さが感じられます。
甘さの後に、醤油ベースの味とにんにく、具材の食感が混ざり合って、さまざまな旨味が押し寄せてきます。
これはとにかく美味しい…!
どんどんお箸が進むので、まさに「食いしん坊」になってしまいます。
肉の日は絶対これぇぇぇーーー!!!
「食いしん坊の焼肉のたれ」も、調味料としてさまざまな料理に活用できますが、たれ本来のおいしさを感じるには、シンプルな焼肉をおすすめします。
■味は三種三様!普段の料理の調味料としても活用できて楽しい
今回は、焼肉がさらにおいしくなる焼肉のたれを紹介しました。
どれも、焼肉との相性の良さはもちろんですが、普段の料理の調味料としても活用できるので、1つあると非常に便利な商品ばかりです!
味は三種三様。好みのたれを見つけて、焼肉やBBQを楽しんでくださいね。
※情報は掲載時点のものです
<調査・文・編集:GourmetBiz編集部>