株式会社チキン・プラネット（本社：東京都港区、代表取締役社長：アンドリュー・ネイサン)は、韓国生まれのフライドチキン専門店「Kyochon(キョチョン)」の日本1号店となる「Kyochon 六本木店」を、2015年12月9日(水)に六本木・外苑東通り沿いにオープンする。
「Kyochon(キョチョン)」は、1991年韓国で誕生し、現在は韓国国内に加え、米国、東南アジア各国に約1,000店舗超を展開するフライドチキンブランドで、「チキン×ビール」を組み合わせたフードスタイルが人気を博している。
厳選したチキンを二度揚げし、オリジナルレシピによる秘伝のソースを一つ一つハケで塗って仕上げていくのが特徴で、これまでにない食感のフライドチキンが楽しめるようになっている。また味の異なるソースや衣で4種の異なるテイストが味わえるのも特徴。
オープン当日は、「六本木」でのオープンを記念して先着六十名様を先行パーティに招待するイベントを開催。4種のフレーバーのチキンとビールを試せるようになっている。また、限定ノベルティのプレゼントもあり。
こだわりの調理方法
■クリスピーなチキンを生み出す独自の調理方法
揚げたての食感を味わえるように、オーダーが入ってから調理を開始。一度揚げたチキンの余分な衣と油を落とした後、二度揚げすることでカリカリの新食感に。揚がったチキンにオリジナルの秘伝ソースを一つずつハケでまんべんなく塗って味をしみこませて完成となる。
■厳選したチキンをヘルシーに調理
厳選した原料を使用、また二度揚げの合間に余分な衣と油を落とすことで、ヘルシーな食感を楽しめるようになっている。
グランドオープン記念・先着六十名にキョチョンチキン＆アサヒスーパードライを無料で提供
17:00～18:00
キョチョンチキン＆アサヒスーパードライを無料で試せる限定パーティへ招待するイベントを開催。
限定ノベルティのお土産付きとなっている。
※当日並んだ先着60名にご案内。
※パーティーの様子を各メディア(TVやWEB等)の撮影あり。
予めご了承頂き、入場の際は同意書への記入が必要。
※酒類を提供するため、年齢確認あり。要身分証明書。
※パーティーでは4種類のチキンのみお試し可能。
※実施時間は予告なく変更する場合あり。
4種のバラエティ豊かな味わい
カリッとした食感が特徴の腕の部位「ウィング」と、ジューシーなお肉が味わえるももの部位「ドラムスティック」の2種類のチキンを4種の味で楽しめるようになっている。
◆キョチョンオリジナルシリーズ
醤油・ニンニクがきいた秘伝のオリジナルソースを使用。食べた瞬間ガーリックの風味が広がり、いくつ食べても飽きのこない味つけ。
◆キョチョンハニーシリーズ
蜂蜜のほのかな甘味が鶏肉の味わいを最大限に引き立て、オリジナルの粉を使用した特別な衣は、ハニーとの相性抜群となっている。
◆キョチョンサルサルシリーズ
ライスフラワーを使用した逸品。サクサクとした食感がやみつき必至。3種のソースを自分で付けて食べるシリーズで好みの味が楽しめるようになっている。
◆キョチョンレッドシリーズ
辛さで有名な韓国産チョンヤン唐辛子を使用。唐辛子の辛みで鶏肉の旨味がさらに引き立ち、ビールによく合ううまさとなっている。
本格炭火焼のグリルチキンや、サイドディッシュも提供
本格炭火で焼き上げるグリルチキン（ダッカルビ）や、新鮮な野菜をたっぷり使用したサイドディッシュ、バランスの良い食事メニューも用意。 女性客も意識したメニュー構成となっている。
炭焼きダッカルビ
グリルチキンと彩野菜のサラダ
ランチセット
Kyochon六本木店 店舗概要
外観
内観
■店名 ：Kyochon 六本木店
■住所 ：東京都港区六本木5-1-7ストリートビル1F・2F
■電話番号：03-6455-5103
■営業時間：11:00 ～ 24:00（追って翌4:00までに延長予定）
※オープン当日(12/９)のみ、
17:00オープン（先着60名様パーティーイベント）
19:00～ 通常営業
■定休日 ：年中無休 (年末年始を除く）
■座席 ：80席
■URL：www.kyochon.jp
（Facebook：kyochonjapan／Twitter：kyochonjapan／Instagram：kyochon_japan）