とんかつ専門店「かつや」などの飲食店を運営するアークランドサービス株式会社(本社：東京都千代
田区/代表：伊藤 永)は、2015年12月7日(月) より期間限定で「ねぎ味噌カツ丼」と「ねぎ味噌カツ鍋定食」を販売することを発表した。
＜とんかつ専門店「かつや」とは＞
とんかつ専門店「かつや」では、北米産の厳選された豚肉をチルドの状態で2～3週間熟成し、旨味が増した状態で日々店舗に配達。店舗では1枚1枚丁寧にパン粉付けし、誰でも簡単に美味しいとんかつを揚げることのできるオートフライヤーによる調理で、看板商品の「カツ丼（梅）」490円（税込529円）など、高品質な商品をお値打ち価格で提供している。
【商品概要】
この度期間限定で販売する「ねぎ味噌カツ丼」と「ねぎ味噌カツ鍋定食」は、「かつや」自慢の豚ロースカツに特製味噌だれと卵を絡め、その上にシャキシャキの青ねぎをたっぷり乗せた逸品となっている。
丼は“とんかつ”をコクうま味噌だれと卵でとじ、濃くも柔らかくもある味わいがご飯へ染み、箸が止まらなくなるような商品に仕上げている。
定食は鉄鍋を使用し、特製味噌だれと卵で”とんかつ”をグツグツと煮あげてアツアツの状態で提供。味噌だれがしっかり染み込んだ”とんかつ”とたっぷりなシャキシャキの青ねぎの食感と香りを楽しめるようになっている。
【「ねぎ味噌カツ丼」「ねぎ味噌カツ鍋定食」販売概要】
販売期間 ： 12月7日(月)～1ヶ月程度
※在庫がなくなり次第終了。
販売店舗 ： とんかつ専門店「かつや」
販売時間 ： 各店舗の営業時間
ねぎ味噌カツ丼 590円(税込637円)
ねぎ味噌カツ鍋定食 690円(税込745円)
(単品あり)
※一部販売を行わない店舗あり。
※一部店舗で販売価格の異なる店舗あり。
※ねぎ味噌カツ鍋定食の持ち帰り、宅配は実施なし。