ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内全店（ルミネ新宿・品川・東京・名古屋）では、暑い夏にぴったりの期間限定フード、ドリンクを用意する「サマーフェア」の第2弾メニューとして、チュロスをイメージして作られた、かつてのスペシャルメニューの夏バージョン「チュロフレンチwithパッションフルーツ」と、ハーブ香る自家製サルシッチャをサンドした「サルシッチャバーガー」を、8月13日（火）から9月15日（日）の期間、販売します。
「チュロフレンチwithパッションフルーツ」は、“チュロス”をイメージしたスペシャルフレンチトースト。中はふわふわ、外はカリッと焼き上げたフレンチトーストにシナモンシュガーをコーティングしました。パッションフルーツのカード（フルーツバター）をつけてトロピカルな香りと共に楽しんだり、ビターチョコレートソースをかけてどうぞ。添えられたグレープフルーツと一緒に食せば、爽やかで、さっぱりした味わいを楽しめるようになっています。夏の暑い日にぴったりのフレンチトーストとなっています。
また、「サルシッチャバーガー」は、世界各国の多様な文化を集約したニューヨークならではの感性を生かしたスペシャルバーガーとなっています。ハーブ香る自家製サルシッチャにグリルしたナスとローストしたアーリーレッドをトッピングして特製バンズでサンド。ハリッサマヨネーズが味わいにアクセントを生んでいます。
これらメニューに合わせるドリンクとしてお薦めなのが、ブレミアムティープランド「ハーニー&サンズ」のミルキーウーロンティーをベースにライムジュースで作ったシロップを加えた「ミルキーウーロンライムネード」。甘くクリーミーなミルクや、桃の香りがふわりと広がるサマードリンクとなっています。スペシャルメニューいずれかとセットで注文すると、お得なプライスで楽しめるようになっています。
サラベス 「サマーフェア」第2弾 期間限定スペシャルメニュー 販売概要
販売メニュー：
「チュロフレンチwithパッションフルーツ」 1,980円
「サルシッチャバーガー」 2,200円
「ミルキーウーロンライムネード」 880円（※）
※「チュロフレンチwithパッションフルーツ」又は「サルシッチャバーガー」とセットで
注文すると、通常880円→600円で楽しめるようになっています。
期間：
2024年8月13日（火）〜9月15日（日）
販売店舗：
「サラベス」 ルミネ新宿店／品川店／東京店／名古屋店
サラベス 「サマーフェア」第2弾 期間限定スペシャルメニュー
「チュロフレンチwithパッションフルーツ」 1,980円（税込）
“チュロス”をイメージしたスペシャルフレンチトーストは、特製ハッラープレッドをアパレイユにさつとくぐらせバターで焼き上げ、シナモンシュガーをコーティング。
トロビカルなバッションフルーツのカードやグレーブフルーツと召し上がれば爽やかな昧わいを楽しめるようになっています。
チュロスには定番のビターチョコレートソースもどうぞ。
「サルシッチャバーガー」 2,200円（税込）
ハーブ香る自家製サルシッチャにグリルしたナスとローストしたアーリーレッドをトッピング。
ハリッサマヨネーズをアクセントに、世界各国の多様な文化を集約したニューヨークならではの感性を生かしたスペシャルバーガーとなっています。
「ミルキーウーロンライムネード」 880円（税込）
ブレミアムティープランド「ハーニー&サンズ」のミルキーウーロンティーを使った夏のドリンク。甘くクリーミーなミルクや、桃の香りがふわりと広がるウーロン茶をベースに、ライムジュースで作ったシロップを加えました。
※「チュロフレンチwithパッションフルーツ」または「サルシッチャバーガー」とセットで注文すると、通常880円→600円で楽しめるようになっています。
店舗概要
【国内店舗】
ルミネ新宿店
東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F （JR新宿駅 南口 徒歩1分）
TEL.03-5357-7535
品川店
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F （JR品川駅 港南口 徒歩3分）
TEL.03-6717-0931
東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F （JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分）
TEL.03-6206-3551
名古屋店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
TEL. 052-566-6102