株式会社銀座コージーコーナーは、2024年8月16日（金）から全国の生ケーキ取扱店（※）で、旬のシャインマスカットを使ったスイーツを販売します。※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。
この時期のおやつやお祝いは、シャインマスカットのケーキで決まり
パリッとした果肉からあふれる果汁と、上品な香りで人気の「シャインマスカット」。そのおいしさを存分に楽しめるケーキがそろいました。
シャインマスカットをサンド部分と上面に贅沢に使用した「贅沢シャインマスカットショート」をはじめ、ヨーグルト風味クリームとの組み合わせが爽やかな「シャインマスカットショート」、ボリュームのある「シャインマスカットと白桃のタルト」に、ホールケーキをひとり占めしている感覚になれる「コージープリンセス（シャインマスカット）」、華やかな飾り付けの「シャインマスカットのデコレーション（4号）」の5品。
いつものおやつからお祝いの場面まで、どんなシーンにもマッチするケーキをこの時期ならではの味わいで楽しめるようになっています。
予約受付について
店頭受付：予約受付中
「シャインマスカットのデコレーション（4号）」は、ネットでも予約できます。
ネット受付：8月11日（日・祝）AM10時～
商品お渡し：8月16日（金）～10月31日（木）
※ネット受付は、限定店舗でのサービスとなります。
※銀座コージーコーナー公式サイト内 「店舗で受け取りネット予約」で申込みください。
商品概要
シャインマスカットショート
価格：560円（税込604円）
販売：8月16日（金）〜12月21日（土）頃
特長：ジューシーな果肉と上品な甘み＆香りが特長の旬の果実「シャインマスカット」を楽しむ季節限定のショートケーキとなっています。マスカットと相性のいいヨーグルト風味クリーム（マスカットゼリー入り）をマスカット風味スポンジでサンドし、上面にシャインマスカットを飾りました。口いっぱいに広がるマスカットのみずみずしい味わいを楽しめるようになっています。
贅沢シャインマスカットショート
価格：650円（税込702円）
販売：8月16日（金）〜9月30日（月）頃
特長：ジューシーな果肉と上品な甘み＆香りが特長の旬の果実「シャインマスカット」を楽しむ季節限定のショートケーキとなっています。シャインマスカットをミルク感とコクがあるクリームとともに、ふわふわに焼き上げたスポンジでサンドし、上面にも飾って仕上げました。口いっぱいに広がるシャインマスカットのみずみずしい味わいを楽しめるようになっています。
シャインマスカットと白桃のタルト
価格：590円（税込637円）
販売：8月16日（金）〜9月12日（木）頃
特長：香ばしいタルトにピーチ風味クリーム（ピーチゼリー入り）とカスタードを重ね、ジューシーな果肉と上品な甘み＆香りが広がる「シャインマスカット」と、とろける食感の「白桃」、ピーチゼリーをのせて仕上げました。旬の果実をボリュームのあるタルトで楽しめるようになっています。
コージープリンセス（シャインマスカット）
価格：650円（税込702円）
販売：8月16日（金）〜10月10日（木）頃
特長：ジューシーな果肉と上品な甘み＆香りが広がる「シャインマスカット」を飾った、一人用サイズのプチデコレーションケーキとなっています。ふんわりスポンジにマスカット風味クリーム、マスカットとりんごのジャムをサンド。上面にヨーグルト風味クリームを絞り、爽やかな味わいに仕立てました。旬の果実「シャインマスカット」のおいしさひとりじめ。
シャインマスカットのデコレーション（4号）
価格：2,700円（税込2,916円）
販売：8月16日（金）〜10月31日（木）頃
特長：旬の果実「シャインマスカット」を満開の花のように飾った季節限定のデコレーションケーキとなっています。ふわふわなマスカット風味スポンジにヨーグルト風味クリーム、マスカットゼリーをサンドし、上面はマスカットジュレで鮮やかに仕上げました。爽やかな味わいのヨーグルト風味クリームが、シャインマスカットのジューシーな味わいをより一層引き立てます。