トップバリュの味噌は種類が豊富！
無添加やオーガニック、減塩、三つの“だし”など…あらゆるこだわりがあるものの、他メーカーに比べて価格が安いです。
味は美味しいのでしょうか。
「トップバリュなら間違いない」が口癖の３０代子育て主婦に味噌の風味を味わいやすい「味噌汁」で、全ての味を本音レビューしてもらいました。
■トップバリュガチ勢さんプロフィール
「トップバリュなら間違いない」が口癖の３０代子育て主婦です。自称“トップバリュ信者”。節約しながらも食にはこだわりたい。でも、なるべく料理に手間や時間をかけたくない。そんなワガママな要望に応えてくれるのがトップバリュの商品たち。買って食べて納得！満足！高いコスパのトップバリュに惚れ惚れする思いを皆さんと共有したいです。
【１】身体に優しそうだから、買うときも使うときも安心
今回、比較するのはこちらの種類。
減塩米こうじ味噌（税抜２５８円）
「無添加」「減塩」という、嬉しいポイント満載の味噌。
身体に優しそうだから、買うときも使うときも安心です。
たっぷり入って２５８円！
にっっ…にひゃくごじゅうはちえん？？安っっっっっ〜〜〜〜！！！トップバリュが攻めすぎてて草ァァァ
価格、味、質、全てがお気に入りなので、何度もリピート購入しています。
原材料は、「米、大豆、食塩」のみ。シンプルです！
白っぽく、こうじと大豆の粒感は比較的少なめです。
この味噌で作る味噌汁は本当に美味しい！大好きです。
味噌の甘みがまろやかで風味豊か。
一口飲むと、ほっこり。幸せな気持ちになります。
味噌汁を作るときは、いつも「だしパック」で出汁をとっています。それほど「だし」にこだわりはありませんが、この味噌で作ると必ず美味しく仕上がります。
低価格で提供してくれるトップバリュに感謝です。
【２】これ以上にないくらい安全安心な味噌です
オーガニック減塩米こうじ味噌（税抜３９８円）
「オーガニック」と「２５％の減塩」で、健康的なイメージの味噌。
トップバリュの味噌のなかでは高めの価格設定です。
原材料は、「有機大豆」と「有機米」と「食塩」。
これ以上にないくらい安全安心な味噌です。
色が濃くて、麹と大豆の粒がしっかり見えます。
味は、ちょっと塩辛い印象。まろやかさに欠ける気がします。
でも、原材料がオーガニックなので、安心して食べることができます。
味噌カスはそれほど粗くないので、濾さずに、そのまま溶かしても気になりません。
残念ながら、味に感動がなく、「有機」にもこだわりがないので、リピートはないかと思います。
【３】この味噌だけで、しっかりと味噌汁の味が出来上がります
だし入り味噌（税抜２２８円）
「かつお」「昆布」「いりこ」の三つのだしが入った味噌。
だしが入っているので、簡単に味噌汁を作ることができます。
魚と昆布のだしが入っているものの、アミノ酸等調味料は添加されています。
「だし入り」となると、無添加は難しいかもしれませんね。
味噌は、なめらかな質感です。
味は、まぁまぁ美味しい。
この味噌だけで、しっかりと味噌汁の味が出来上がります。
人工的な「だし」感はあるものの、インスタント味噌汁のような物足りなさはありません。
時間のない時に、パパッと味噌汁を作るのにちょうど良いです。
美味しさよりも、利便性が高い味噌です。
【４】この赤だしの味噌汁は、美味しい！
赤だし味噌（税抜２４８円）
「赤だし」は、１kgという大容量！
２４８円は安いですね。
袋タイプのパッケージは安っぽく見えますが、必要な分だけ絞って使えるし、消費するたびに圧縮できるので、意外にも使いやすいです。
気になる原材料は、砂糖と調味料（アミノ酸等）。
味噌だけで美味しく仕上がるよう「だし」などが調合されています。
粒はほとんど見えません。
この赤だしの味噌汁は、美味しい！
無添加ではないものの、違和感なく、赤だしの旨味を味わえます。
お湯にそのまま溶かすだけで、本格的な味噌汁が完成します。
残ったそうめんとワカメを入れるのがお気に入り。
「赤だし」はお寿司にもよく合いますね。
過去に無添加の赤だしを使った時、味噌汁の旨味に物足りなさを感じました。
でも、この味噌を使うと、失敗することなく美味しい赤だしを作れます！
■まとめ
トップバリュの味噌は、それぞれにメリットやデメリットがありますが、美味しい商品が多いです。安さ、使いやすさ、素材の良さから、トップバリュのこだわりを感じました！
※商品情報は掲載時点のものです。レビューの内容は個人の感想です。
＜取材・文・編集：GourmetBiz編集部＞