株式会社大戸屋は、2024年6月7日(金)から全国の大戸屋ごはん処にて、『季節野菜の華やかサラダと油淋鶏』と『醤油麹香る 季節野菜の八宝菜』を数量限定で販売します。
一度食べたらクセになる、大戸屋初の中華フェア開催！
大戸屋初の中華フェアは、隠し味に塩麴を使った酸味の効いたタレが決め手の「季節野菜の華やかサラダと油淋鶏」（定食価格：1,280円 税込）と、オイスターソースに醤油麹とゆずがほのかに香る、11種の食材の旨みを味わう「醤油麹香る季節野菜の八宝菜」（定食価格：1,380円 税込）の２商品。この時期にしか味わえない季節野菜をふんだんに使った“大戸屋らしい”絶品中華となっています。
季節野菜の華やかサラダと油淋鶏
隠し味は塩麴。酸味の効いたタレが決め手の“大戸屋風”油淋鶏。
刻みネギやごま油、隠し味に塩麹を使った店内仕込みの油淋鶏ダレは、フレッシュな香りとさわやかな酸味で食欲をそそります。彩り華やかな季節野菜のサラダは、油淋鶏との相性抜群。健康的でさっぱり食べられる絶品『油淋鶏』となっています。
定食価格 1,280円（税込）
単品価格 1,190円（税込）
醤油麹香る 季節野菜の八宝菜
醤油麹とゆずがほのかに香る、大戸屋らしい味付け。
使用食材は豚肉、イカ、えび、うずらの卵、人参、長ネギ、白菜、きくらげ、ズッキーニ、ヤングコーン 、絹さやの11種。様々な食材の旨みを堪能できる一品となっています。味のベースはオイスターソース。隠し味の醤油麹とゆずがほのかに香る、大戸屋らしい味付けでご飯が進む『八宝菜』となっています。
定食価格 1,380円（税込）
単品価格 1,290円（税込）
欠品・対象外店舗について
【欠品について】
2024年6月7日(金)からの数量限定販売となりますので、店舗により販売終了時期が異なります。また、お店によっては欠品となる時間帯もありますので併せてご了承ください。
【対象外店舗について】
以下の店舗では、上記２商品の販売はしていません。
・イオンモール高崎店
・イオン天王町店
・イオンモール日の出店
・アリオ亀有店
・アリオ橋本店
・半田市役所リコリス店
・イオンモール倉敷店