手間いらずでサッと作れてガッツリ旨い…そんな料理を好むメンズ、メンズ女子にお届けする「メンズレシピ™︎」を紹介する記事です。
火もレンジも包丁もいらない男の料理「にんにくガツン！鰹のたたき丼」のレシピをご案内します。
にんにくの香りが食欲増進！ご飯がいくらあっても足りないくらいの絶品どんぶりです！
■にんにくチューブとごま油は男の味方！「にんにくガツン！鰹のたたき丼」
まず、材料です。
①材料
鰹のたたき 100g
めんつゆ 100cc
ごはん お好きなだけ
にんにくチューブ 小さじ2
ごま油 大さじ1
卵黄 1個
のり 2枚
■「火なし」「レンジなし」「包丁なし」簡単レシピ！
次に作り方です。
②めんつゆににんにくチューブとごま油を入れてよく混ぜます。
③②のつゆに鰹のたたきを入れて、30分〜1時間ほど漬けます。
この間にシャワーをしたり、洗濯機を回したり…ちょっとした家事をやっつけとくと吉！
④ご飯に海苔を散らします。
⑤鰹のたたきと卵黄を乗せて
⑥完成です！
いくらでも掻き込めちゃいます！
以上、「にんにくガツン！鰹のたたき丼」の作り方の紹介でした。
「火なし」「レンジなし」「包丁なし」の簡単なのにボリュームのあるメニューです。
買ってきた鰹のたたきをめんつゆに投入したら、あとは漬けておくだけなのでご飯を炊いている時間やお風呂に入っている時間でできますよ。
帰ってきたら、まずは鰹を仕込む…その30分の間にシャワーや着替えを済ませ、まずは一杯なんて「粋なルーティーン」になりそうですね！
■クリエイター紹介
レシピ・画像提供：渡辺 あい
4人のママでパンシェルジュの資格を持つフードコーディネーターとして活動中。料理記事やレシピ開発、キッチングッズの監修を行っている。
Instagram
https://www.instagram.com/ai.watanabe211?igsh=MTlicTlndnFodHRxYg%3D%3D&utm_source=qr
※情報は掲載時点のものです。
＜取材・文・編集：GourmetBiz編集部＞