「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」では、2024年4月2日(火)より『“瀬戸内レモン”のアイスクリームソーダ』や『今月のおすすめパフェ』などの期間限定メニューを展開します。
“瀬戸内レモン”、抹茶、苺などバリエーション豊かな期間限定メニューを用意
資生堂パーラーで1902年から提供し続けているソーダ水に伝統のアイスクリームを浮かべた『アイスクリームソーダ』。「銀座本店 サロン・ド・カフェ」では4月より期間限定で“瀬戸内レモン”と愛知県産“愛きらり”の2種類の味わいを楽しめるようになっています。また、『今月のおすすめパフェ』では、新潟県産“越後姫”、愛知県産“愛きらり”、愛媛県産“紅い雫”の3種類の苺を使ったストロベリーパフェだけでなく、上品な味わいの『国産の柑橘と静岡県産“霧の音”抹茶のパフェ』を用意しました。
『“瀬戸内レモン”のアイスクリームソーダ』 1,350円（写真上）
展開期間：2024年4月2日(火)～5月31日(金)
瀬戸内海の穏やかな気候で育った“瀬戸内レモン”を使ってシロップを仕立てました。仕上げに浮かべた伝統のバニラアイスクリームと“瀬戸内レモン”の味わいを堪能できるようになっています。
「資生堂パーラー 銀座本店ショップ」にて4月1日(月)に発売する『“瀬戸内レモン”のパフェケーキ さくらのアクセント』とはまた違った瀬戸内レモンの美味しさを楽しめるようになっています。
『愛知県産“愛きらり”のアイスクリームソーダ』 1,300円
展開期間：2024年4月2日(火)～30日(火)
愛知県産の苺“愛きらり”で丁寧に仕上げた苺シロップに伝統のバニラアイスクリームを浮かべました。
今月のおすすめパフェ
展開期間：2024年4月2日(火)～30日(火)
『国産の柑橘と静岡県産“霧の音”抹茶のパフェ』 3,000円
日向夏や“清見オレンジ”など、春が旬のみずみずしい国産柑橘をあしらったパフェとなっています。
日向夏のソルベと上品な香りの静岡県産“霧の音”抹茶を使用したアイスクリームとのハーモニーは格別となっています。
『新潟県産“越後姫”のスペシャルストロベリーパフェ』 2,900円
新潟県のオリジナル苺“越後姫”で仕立てたパフェとなっています。雪国の気象条件の中で育った“越後姫”の特長的な表面は果肉のやわらかさの証であり、ジューシーで香り高い苺の味わいを楽しめるようになっています。
『愛知県産“愛きらり”のストロベリーパフェ』 2,500円
赤味がつよく艶があり、やわらかい甘さのある苺となっています。
『愛媛県産“紅い雫”のストロベリーパフェ』 2,500円
しっかりとした果肉にほど良い酸味と、やさしい甘さのある苺となっています。
今月のおすすめデザート
『新潟県産“越後姫”のサヴァラン～日本酒風味のミルクアイスクリームと共に～』 2,700円
展開期間：2024年4月2日(火)～30日(火)
＊カップサービス付。コーヒー、紅茶、ハーブティーの中から選べます。
新潟県のお米でつくったババロアと、苺味の甘酒のソースをアクセントに添えた、苺のサヴァランとなっています。
華やかな香りの“越後姫”と新潟県の特産品であるお米のマリアージュを楽しめるようになっています。
*価格は税込表記です。
*食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合があります。
*写真はイメージです。提供品は写真と異なる場合があります。
*予告なく価格や仕様等を変更する場合があります。
資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
住所 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
電話番号 03-5537-6231（予約不可）
営業時間 火～土曜日 11:00～21:00（L.O.20:30）
日曜日・祝日 11:00～20:00（L.O.19:30）
定 休 日 月曜日（祝日は営業）