チョコレートの輸入販売を行う株式会社スペースパブリックはベルギーチョコレートブランド「ローラン ジェルボー」の日本総代理店として、2024年は全国29ケ所のバレンタイン催事への展開および、オンラインショップでの販売をスタートします。
ローラン ジェルボーについて
ベルギー・ブリュッセル生まれ。大学卒業後、中国やアジア各地での生活を経て2009年に誕生したショコラティエで親日家。2021年、ミシュランと並ぶ世界的レストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」にてベストショコラティエオブザイヤーに選出。2022年放送・BS日テレ「DAIGOのお願い！ワールドツアー」では『世界一のチョコレート職人』と紹介されました。ピエール マルコリーニ氏や日本人パティシエの青木定治氏とも親交が深く、ベルギーの観光雑誌に常に掲載されるほど、チョコレート激戦区のブリュッセルで高い人気を集めています。
チョコレートの特徴
ローラン ジェルボーのチョコレートは、プラリネ（注１）等で使用される素材とのバランスを慎重に考慮して調合されています。また、保存料や添加物、香料などを極力使用しないというこだわりを持っています。アジアでの生活経験を通じ東洋の味覚に造形も深く、伝統的なベルギーチョコレートにナッツやごま・ソバの実・しょうがなど、東洋の繊細なテイストを融合させたプラリネ作りを得意としています。
（注１）ローストしたナッツ類に、砂糖を焦がしたキャラメルを加えてペースト状にしたものが中身に入っている一口サイズのチョコレート
2024年 バレンタインおすすめ商品
※季節や仕入状況により、販売中のラインナップは常に変動があります。ご了承ください。
▶【新登場・日本限定販売】ギャレ オ フリュイ セック
創業以来のローラン ジェルボー一番の自信作であり、看板商品である「ギャレ オ ノワゼット」に加え、日本限定の2種の新フレーバー（ピスタチオ・ぺカンナッツ）を開発。プラリネアーティストとしての実力と、ナッツのコクと風味が味わえるまさに「ギャレ オ！（びっくり！)」な4種のセット。ローラン氏自身が「地球上で最高のプラリネだと信じている」と強くお勧めするセットとなっています。
日本限定・新発売の「ギャレ オ フリュイ セック４個入」 ベルギー製 2,592円（8個入り4,860円もあります）
▶ マンディアン
デンマークの著名なビーントゥショコラティエのミッケル フリスホルム氏が調合したチョコレートを使用。マンディアン（ミルク・ダーク）、メダリオン（ミルク・ダーク）の4種8枚入り。
「マンディアン８枚入」 ベルギー製 3,564円（４枚入り1,944円もあります）
▶ジェルボースペシャル
ローランジェルボーのプラリネ、マンディアン、メダリオンがすべて楽しめるアソートセット。使用するフレーバーをチョコレートに乗せ、素材への敬意を丁寧に表現した手作りの逸品。一粒一粒の味わいが違いますのでぜひ食べ比べてみてください。
「ジェルボースペシャル １６個入」 ベルギー製 6,480円
2024年バレンタイン催事 出店情報
１⽉１６⽇より、下記全国の百貨店（取扱店）のバレンタイン催事に出店します。
【北海道・東日本エリア】
●大丸札幌店 1/16－2/14（初出店）
●新潟伊勢丹 1/24－2/15
●新宿高島屋 1/23－2/14
●日本橋高島屋S.C. 1/24－2/14
●横浜高島屋 1/24－2/14
●そごう横浜店 1/24－2/14（初出店）
●大丸東京店 1/25－2/14
●東武百貨店池袋店 1/31－2/14
●松屋銀座 2/2－2/14
●吉祥寺マルイ 1/31－2/14（初出店）
●錦糸町マルイ 2/1－2/14（初出店）
【中部・西日本エリア】
●ジェイアール名古屋タカシマヤ 1/17－2/14
●ジェイアール京都伊勢丹 1/16－2/14
●阪急うめだ本店 1/19－2/14
●あべのハルカス近鉄本店 1/18－2/14
●神戸阪急 1/24－2/14
●そごう広島店 1/23－2/14
●井筒屋小倉店 1/24－2/14
●岩田屋本店 1/24－2/14（初出店）
●博多阪急 1/24－2/14（初出店）
【取扱店】
●丸弘百貨店川越店（埼玉）
●八木橋百貨店（埼玉）
●さいか屋藤沢店（神奈川）
●さいか屋横須賀店（神奈川）
●高崎タカシマヤ（群馬）
●鶴屋百貨店（熊本）
●長崎浜屋（長崎）
●山形屋（鹿児島）
●天満屋岡山本店（岡山）
ローランジェルボー公式サイトでも販売します。