東洋水産株式会社(本社：東京、社長：今村 将也)は、2011年11月7日(月)に発売した即席麺「マルちゃん正麺」シリーズが、2015年10月24日(土)をもって、累計出荷数10億食を達成したことを発表した。
また、11月9日(月)には同シリーズの和風麺である「マルちゃん正麺 うどん 」「同 カレーうどん」「同 鴨だしそば」の3種を全国でリニューアル発売、さらに人気の「ハリガネ」シリーズの新商品「濃いめとんこつ味」も全国で発売する。
「マルちゃん正麺」シリーズは、2011年11月の発売より約1年で2億食を出荷。カップ麺の発売以降ダウントレンドとなっていた袋麺市場に、新しい風を吹き込むこととなった。その後も消費者に「即席麺を楽しむ」という新しい価値を提供するとして「冷し中華」や「うどん」など季節に合わせた新商品の投入や、ホームページでのレシピ提案など様々な施策を実施した結果、発売から約4年で10億食を達成した。
【「マルちゃん正麺」とは】
「いま抜群においしく、そして10年後20年後も古びることなく愛され続ける即席麺」をコンセプトとし、同社独自の特許製法により、乾燥麺でありながら生の麺本来の自然な食感と味わいを楽しむことができる即席麺。
2015年8月には、メインの「醤油味」「味噌味」「豚骨味」「塩味」について麺の改良を初めて実施。「煮込んで食べるマルちゃん正麺」のラインナップに「味噌ラーメン」と「ちゃんぽん」を新たに追加した。
【発売からの経緯】
[2011年]
・11月7日(月) 「醤油味」「味噌味」「豚骨味」を全国にて新発売
[2012年]
・6月13日(水) 累計出荷数1億食達成
・8月6日(月) 「塩味」を全国にて新発売
・11月5日(月) 累計出荷数2億食達成
[2013年]
・3月5日(火) 累計出荷数3億食達成
・4月22日(月) 「冷し中華」を全国にて新発売
・6月10日(月) 累計出荷数4億食達成
・8月26日(月) 「味噌味」を全国にてリニューアル発売
・10月4日(金) 累計出荷数5億食達成
・10月7日(月) 「うどん」「カレーうどん」を全国にて新発売
・12月27日(金) 累計出荷数6億食達成
[2014年]
・3月24日(月) 全国にて「冷し中華」をリニューアル発売。「ごまだれ冷し」新発売
・5月1日(木) 累計出荷数7億食達成
・10月6日(月) 「うどん」(東・西)「カレーうどん」を全国にてリニューアル発売
・10月21日(火) 累計出荷数8億食達成
・10月27日(月) 「煮込んで食べるマルちゃん正麺 醤油ラーメン」「同 寄せ鍋 風うどん」を全国にて新発売
・11月10日(月) 「鴨だしそば」を全国にて新発売
[2015年]
・3月9日(月) 「つけ麺 魚介醤油」「同 豚骨醤油」を全国にて新発売
・3月16日(月) 「冷し中華」「ごまだれ冷し」を全国にてリニューアル発売
・3月25日(水) 累計出荷数 9億食達成 6月 1日（月） 「鴨だしせいろそば」を全国にて新発売
・8月10日(月) 「醤油味」「味噌味」「豚骨味」「塩味」を全国にて リニューアル発売
・8月17日(月) 全国にて「煮込んで食べるマルちゃん正麺 醤油ラーメン」を リニューアル発売、「味噌ラーメン」「ちゃんぽん」を新発売
【マルちゃん正麺 和風麺3種のリニューアルについて】
＜リニューアルのポイント＞
同シリーズのイメージカラーである「金色」をより確立させ、シリーズ全体の統一感を高めるとして 「うどん」のパッケージを「銀色」から「金色」に変更。
また、調理例の写真も従来の「かけうどん」から「釜玉うどん」と「ぶっかけ肉うどん」の2パターンに変更。いずれも外食の人気メニューを家庭で手軽に楽しむことのできる内容で、裏面にはレシピが記載されている。
＜商品特徴＞
[マルちゃん正麺 うどん]
■めん：
バランスよく厚みを持たせた、なめらかでもちもちとしたコシのあるうどん。
■つゆ：
(東向け) 醤油とみりんをベースに、かつおと昆布のだしを利かせたうどんつゆ。
(西向け) 昆布の旨味をベースに、淡口醤油を利かせたうどんつゆ。
[マルちゃん正麺 カレーうどん]
■めん：
バランスよく厚みを持たせた、なめらかでもちもちとしたコシのあるうどん。
■つゆ：
ポークの旨味にたまねぎの甘味を加え、かつおの風味で味をまとめた、カレーの風味豊かなとろみのあるつゆ。
[マルちゃん正麺 鴨だしそば]
■めん：
歯切れが良く、程よい硬さのある、風味豊かで食べやすい太さのそば。
■つゆ：
かつおだしをベースに鴨の旨味を加えた、醤油感と甘さが上品なつゆ。同封の調味油には風味豊かな鴨オイルを配合。
＜商品詳細＞
[マルちゃん正麺 うどん 5食パック 東]
■内容量：103g(めん80g)×5食
■JANコード：4901990511445
■荷姿：5食パック×6袋入り×3合わせ
■希望小売価格：525円(税抜)
■販売ルート：CVS、量販店、一般小売店 他
■発売日2015年11月9日(月)
■発売地区：北海道、東北、信越、関東、静岡、中京
[マルちゃん正麺 うどん 5食パック 西]
■内容量：103g(めん80g)×5食
■JANコード：4901990511469
■荷姿：5食パック×6袋入り×3合わせ
■希望小売価格：525円(税抜)
■販売ルート：CVS、量販店、一般小売店 他
■発売日2015年11月9日(月)
■発売地区：北陸、近畿、中国、四国、九州、沖縄
[マルちゃん正麺 カレーうどん 5食パック]
■内容量：95g(めん80g)×5食
■JANコード：4901990511421
■荷姿：5食パック×6袋入り×3合わせ
■希望小売価格：525円(税抜)
■販売ルート：CVS、量販店、一般小売店 他
■発売日2015年11月9日(月)
■発売地区：全国
[マルちゃん正麺 鴨だしそば 5食パック]
■内容量：108g(めん78g)×5食
■JANコード：4901990511902
■荷姿：5食パック×6袋入り×3合わせ
■希望小売価格：525円(税抜)
■販売ルート：CVS、量販店、一般小売店 他
■発売日2015年11月9日(月)
■発売地区：全国
【新商品「ハリガネ 濃いめとんこつ味」について】
＜商品コンセプト＞
麺の食感のおいしさに焦点を当てており、本場の博多豚骨ラーメンをモデルに芯のあるような硬めの極細麺を使用。同シリーズ第14弾となる今回は、白濁した濃厚なスープが特徴の「久留米系」をイメージさせるような、スープの濃度の高さにこだわった豚骨ラーメンを発売する。
＜商品概要＞
博多豚骨ラーメンの麺の硬さランク上位となる「ハリガネ」をイメージした、芯のあるような硬め の食感の極細麺を使用。スープは2013年2月に発売した「濃いめとんこつ味」と比べ、
スープの濃度をアップ。こだわりの麺とガーリックと黒胡椒を利かせた濃厚な豚骨スープがマッチした味わいが堪能できる。
＜商品特長＞
■めん：
ハリガネをイメージさせる、硬く歯ごたえのある極細の丸麺。
■スープ：
豚骨の旨味をベースに、ガーリックのコクと黒胡椒を利かせた濃厚な豚骨スープ。特製油付。
■具材：味付鶏挽肉、ねぎ、ごま。
＜商品詳細＞
■商品名：マルちゃん ハリガネ 濃いめとんこつ味
■内容量 97g(めん70g)
■JANコード：4901990334518
■荷姿：12食入り1ケース
■希望小売価格：185円(税抜)
■販売ルート：CVS、量販店、一般小売店 他
■発売日2015年11月9日(月)
■発売地区：全国
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