株式会社モミアンドトイ・エンターテイメント（代表取締役社長：川上統一、本社：東京都品川区）は、昨年12月18日オープンした東京駅一番街店で、くまのがっこうのとコラボしたクレープとタピオカ「ジャッキーのフルーツパルフェ」と「ジャッキーのホットタピオカ」を発売開始したことを発表した。
【大人気くまのがっこうとのコラボレーション】
ママ層から女子高校生まで幅広い世代で人気の「くまのがっこう」と20代女性を中心に話題のクレープ店MOMI&TOY'S（モミアンドトイズ）のコラボ商品がMOMI&TOY'S東京駅一番街店で発売開始された。
コラボ商品はくまのがっこうのジャッキーが大好きなフルーツをたくさん使ったクレープとなっている。
ベリーの甘酸っぱさがチョコレートの甘さを楽しむことができる一品となっている。
【MOMI&TOY'S（モミアンドトイズ）、特徴は「とろけるクレープ」】
「とろける食感」が特徴のクレープ、秘密はその生地にある。通常、クレープは小麦粉のみを使用するが、小麦粉には粘りの元となるグルテンが含まれているため、どうしても口当たりが重くなりがちである。同店は小麦粉の量を最小限にして、代わりにアーモンド粉を使用。アーモンドを細かく砕いた粉を使用することにより、ふんわりサクサク、とろける食感を実現させた。
■メニュー概要
商品名 「ジャッキーのフルーツパルフェ」
販売価格 820円（税込）
販売期間 2015年10月22日（木）～11月1日（日）
販売店舗 MOMI&TOY'S（モミアンドトイズ）東京駅一番街店
商品名 「ジャッキーのホットタピオカ （ベリーミルクティ ロイヤルショコラミルク」
販売価格 各 560円（税込）
販売期間 2015年10月22日（木）～11月1日（日）
販売店舗 MOMI&TOY'S（モミアンドトイズ）東京駅一番街店
■とろけるクレープ「MOMI&TOY’S」
ふんわりとろける食感の生地が特徴のクレープを店舗およびトレーラーで販売。豊富なトッピングや、季節ごとの限定メニューなど様々なバラエティでクレープの楽しさを楽しむことができる。オフィス街の店舗ではサンドイッチや丼物も販売し、「身近な食堂」として親しまれている本場フランスのクレープリー（クレープ屋）の良さを日本向けにアレンジした業態として運営されている。
▼MOMI&TOY’S：http://www.momiandtoy.com