株式会社ベイクルーズ(本社：渋谷区神南1-5-6，代表取締役CEO：杉村茂)は、同社が手掛けるアパレルブランド「JOURNAL STANDARD(ジャーナル スタンダード)」のハンバーガーカフェ「J.S. BURGERS CAFE」4店舗にて、10月15日(木)より旬の食材を使用した限定フェアメニューや、ハロウィン期間限定のイベントを展開することを発表した。
【ハロウィン限定イベント Bite one Get one Free!】
10月29日(木)～10月31日(土)の3日間、仮装して来店し、ブラウンマッシュルームをふんだんに使用した秋の味覚満載の限定商品“シャンピニオンポークバーガー”にかぶりついた画像をSNSに投稿すると、次回来店時に“フェアハンバーガー”が無料で提供となるハロウィン限定イベントを、渋谷パルコ店限定で開催。
《概要》
・期間：10月29日(木)～10月31日(土)
・対象店舗：J.S. BURGERS CAFE 渋谷パルコ店
※仮装して来店した場合のみ対象。
※会計時にハッシュタグ(#JSBhalloween)付きでSNSに投稿した画像をスタッフに提示。
※無料券は次回来店時にJ.S. BURGERS CAFE全店にて利用可能。
また、今回展開する限定のフェアメニューは、ケータリングやイベント出展・商品企画などを行う、旅するパン屋「TAKIBI BAKERY」ディレクションによるもので、旬の食材と共に、燻製された調味料を使用した、味も薫りも香ばしいメニューなどを楽しむことができる。
【メニュー】 ※価格は全て税込
■販売期間：10月15日(木)～
＜BURGER＞
・シャンピニオンポークバーガー：￥1,430(シャドークイーンポテト付)
ブラウンマッシュルームをふんだんに使ったシャンピニオンソースに、岩手県産の岩中豚のバラ肉をたっぷりと使用したジューシーなハンバーガー。仕上げにかけた燻製オリーブオイルによるスモーキーな薫りも楽しめる。
＜SIDE＞
・シャドークイーンポテト：￥650
目にも鮮やかなシャドークイーンポテトを低温でじっくりと揚げ、香ばしく仕上げた一品。ブラックペッパーがピリッと効いたサワークリームと一緒に味わう。
＜SWEETS＞
・ベイクドアップル：￥580(バニラアイス付)
ブランデーと三温糖(精製されていない砂糖)でキャラメリゼした林檎に燻製したみりんをかけ、深い旨みを引き出したスイーツ。冷たいバニラアイスと一緒に楽しめる。
【「J.S. BURGERS CAFE」とは】
アパレルブランド「JOURNAL STANDARD(ジャーナル スタンダード)」のハンバーガーカフェ。「Life is BURGERS～ハンバーガーのある生活～」をテーマに、ボリューミーな定番バーガー、シーズン毎の期間限定メニュー、オリジナルスイーツ、クラフトビールなどを展開。アメリカンテイストのスタイリッシュな空間で、ハンバーガーのあるライフスタイルを提案する。
▼公式HP：http://burgers.journal-standard.jp/
＜shop data＞
〇新宿店
TEL: 03-5367-0185
住所：東京都新宿区新宿4-1-7 3F
〇渋谷パルコ店
TEL: 03-6415-2017
住所：東京都渋谷区宇田川町15-1 PARCO PART1 1階
〇原宿店
TEL: 03-6418-2586
住所：東京都渋谷区神宮前6-6-2 2F
〇ルミネ池袋店
TEL: 03-5928-3677
住所：東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋 8F
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