1860年創業、京都・祇園から宇治茶の豊かな味わいと愉しみを届ける株式会社祇園辻利は、 この度、抹茶を知り尽くす祇園辻利が、 “抹茶好きに捧ぐ、最高峰のクリスマスケーキ”として、日本で初めて（*1）5種類の抹茶を堪能できるスイーツ「抹茶ショコラノエルプレミアム」を数量限定で販売します。（*1：2023年10月 当社調べ（日本国内における「お取り寄せ抹茶スイーツ」として））
同商品は、11月1日（水）より公式オンラインショップ、楽天市場、祇園辻利 祇園本店、祇園辻利 京都駅八条口店にて、先行予約受付を開始、限定数量に達し次第終了。2023年12月8日（金）〜25日（月）に配送します。（※店頭受取不可）
注目は、従来比3倍となる「お濃茶ショコラムース」！163年に亘り紡いできた「合組（ブレンド）」技術で、日本初となる“5種類の抹茶”を堪能する、5層仕立ての「クリスマスケーキ」を数量限定販売。
毎年、職人が一つ一つ時間をかけてつくる、祇園辻利のクリスマスケーキ。
今年の新作は、2021年に販売し、抹茶好きが“一口で恋に落ちる”と話題を呼んだ、従来比2倍となる濃厚な「抹茶ショコラムース」を使用したクリスマスケーキがさらにパワーアップし、従来比3倍となる抹茶を使用した「お濃茶ショコラムース」そして、その濃厚な旨味と甘味を引き立てる抹茶4種を組み合わせた、日本で初となる“5種類の抹茶”を堪能できるクリスマスケーキが誕生しました。
一口ごとに異なる抹茶が織り成す味わいが、極上の抹茶の世界へとあなたを誘う
香ばしい玄米茶を組み合わせたサクサク食感の「抹茶玄米茶ショコラフィユティーヌ」の上に、濃厚な抹茶の旨味と甘味を引き立てる、塩味を効かせた「焙煎抹茶塩ガナッシュ」を添え、さらに口溶けなめらかでバランスの良い「お薄茶ショコラムース」、従来比3倍濃厚の「お濃茶ショコラムース」を一層づつ重ねた、贅沢なハーモニーがポイント。５層目には、上品で大人なほろ苦さを添える「抹茶ショコラ・グラサージュ」でコーティングし、スノークリスマスを彷彿させる銀粉を纏い、華やかに仕上げました。
カットするごとに顔を覗かせる、キュートなツリー状の「抹茶ショコラノエルプレミアム」は、1年に一度だけ会える、ご褒美抹茶スイーツとして心ゆくまでひとりでじっくり味わうのも良し。
また今年は、コロナ禍も落ち着いたクリスマスとして「女子会」といった大切な友人とのパーティなどでもセンスが光るお持たせとなるよう、特別なクリスマスに相応しい輝きを持ち合わせた濃緑のパッケージに仕上げています。
「抹茶ショコラノエルプレミアム」各層の紹介
＜１層目＞抹茶玄米茶ショコラフィユティーヌ
香ばしい玄米茶を組み合わせたサクサク食感のフィユティーヌが、食感のアクセントとなりガナッシュの塩味から香ばしさに続きます。
＜２層目＞焙煎抹茶塩ガナッシュ
焙煎によるほろ苦さで、甘味を整えたガナッシュは、ほんのり感じられる塩味が抹茶の旨味を運びます。
＜３層目＞お薄茶ショコラムース
まろやかな旨味が広がるムース。
バランスの良いまろやかな甘味が全体を調和させます。
＜４層目＞お濃茶ショコラムース
高級ランクの抹茶だからこそ成し得た、従来比3倍の濃厚なお濃茶ショコラムース。その旨味と甘味、コクに圧倒されるほど極限の濃厚感。
＜５層目＞抹茶ショコラ・グラサージュ
抹茶の心地よく上品な「ほろにがさ」を感じるグラサージュコーティングと、華やかな銀粉でスノークリスマスを演出。
商品概要
商品名：抹茶ショコラノエルプレミアム
商品サイズ：H45×W55×D170㎜
特定原材料：乳・卵・小麦
価格：送料無料6,980円（税込）
消費期限：解凍日を含め2日間（冷凍状態での賞味期限は2024年1月10日）
先行予約受付開始：11月1日（水）〜
※先行予約受付を開始、限定数量に達し次第終了。
※祇園辻利 祇園本店、祇園辻利八条口店でも受付可能。（受取は配送のみ）
・注文にあたり
【着日指定必須】
お届け希望日は、2023年12月8日（金）～12月25日（月）より指定ください。
※祇園辻利祇園本店、京都駅八条口店での店頭受取は対応していません。
※冷凍便（ヤマト宅急便）でお届けします。
※配送日時の指定がなかった場合は【12月16日（土）午前着】にて手配します。
※12月5日以降の注文は3営業日以降の発送となります。
※解凍に時間を要しますので、お召し上がりのタイミングに合わせて着日指定されることをおすすめします。
【発送不可地域があります】
伊豆諸島・小笠原諸島・鹿児島県の一部、長崎県の一部は発送不可地域となっています。注文を頂戴した場合、キャンセルさせて頂きますので、あらかじめご了承ください。
【ギフトの際は必ず贈り先へご確認を！】
ギフト用途の場合は、必ず先方の都合を確認の上、配送日時を指定ください。
お客様都合や注文情報の不備、お届け先が不在で賞味期限内にお届けできない場合の、返品および返金はいたしかねます。
※冷凍便でお届けするため、包装、及び熨斗の対応はできかねます。
【他の商品との同梱不可】
他の冷凍商品と同梱できません。常温商品を一緒に注文頂いた場合、別途送料を頂戴します。
また、同時に注文頂いた商品は、「抹茶ショコラノエル」と同日に配送します。
※専用手提げ袋は、注文時に同タイミングで購入ください。（別途有料110円）