フレンチトースト専門店「Ivorish(アイボリッシュ))」は、福岡本店、渋谷、10月29日にOPENする海老名にて、11月1日(日)より冬メニューの提供を開始することを発表した。
冬メニューにはクリスマスの定番「ベリークリスマス」も期間限定で登場。スイーツの新メニューでは「チョコバナナ」、ミールメニューでは「ビッグローストチキンのクランベリーソース添え」を提供する。このほか「トリプルナッツ」や「パワーブレックファスト」といった各店舗限定商品も楽しむことができる。
【全店共通Sweets】
●ベリークリスマス(季節限定)
・レギュラー:1900円
・ハーフサイズ:1,300円
クリームチーズをはさんで焼き上げたフレンチトーストにストロベリーソースとラズベリーソースをかけ、ストロベリー、トンプソンブラックベリーを飾った、クリスマスカラーの一品。
●チョコバナナ(新メニュー)
・レギュラー:1,600円
・ハーフサイズ:1,000円
アパレイユにカカオ分55%のクーベルチュールチョコレートを使用したフレンチトーストに、マスカルポーネチーズとバナナスライスをサンド。チョコレートとバナナ、ラズベリー、ブルーベリーを飾った、大人な味わいが楽しめる一品
【全店共通Meal】
●ビッグローストチキンのクランベリーソース添え(数量限定)
・レギュラー:・2,000円
・フレンチトースト2枚:2,250円
チキンのもも肉をローストし、クランベリーとバルサミコを使った個性的なソースと合わせた一皿。フレンチトーストとよく合う、バジルソースをかけたラタトゥイユが添えられている。
●ハッシュドビーフポテトグラタン
・レギュラー:1,400円
・フレンチトースト2枚:1,650円
フレンチトーストにハッシュドビーフを組み合わせた、この季節に最適なフレンチトーストメニュー。トマトの酸味の効いたハッシュドビーフは、ふんわりとしたマッシュポテトをのせて焼き上げている。アルコールとの相性も抜群。
【海老名限定】
●スイートポテト
・レギュラー:1,600円
・ハーフサイズ:1,000円
フレンチトーストとスイートポテトが一緒に楽しめるボリューム満点の一皿。クリームチーズとカットしたサツマイモの粒をサンドしたフレンチトーストに「安納芋」を使ったスイートポテトが大胆にあしらわれている。
●アメリカンソースグラタン
・レギュラー:1,550円
・フレンチトースト2枚:1,800円
海老、ホタテ、ポテトを、魚介の旨さたっぷりのアメリカンソースとホワイトソースで仕上げた熱々のグラタンは、焼き上げたフレンチトーストにつけると違った味わいが楽しめる。
【福岡本店限定】
●トリプルナッツ
・レギュラー:1,800円
・ハーフサイズ:1,200円
カシューナッツ、くるみ、ピーカンナッツをローストしてはちみつを絡め、カマンベールクリームをサンドしたフレンチトーストに盛りつけた、食感が楽しい一品。
●サーモントラウトのグリル キノコクリームソース
・レギュラー:1,400円
・フレンチトースト2枚:1,650円
サーモントラウトを柚子と一緒にグリルし、しめじ、舞茸、マッシュルームが入ったクリームソースで仕上げている。ソースにも柚子の香りが効いた、冬らしくも爽やかな一品。
【渋谷限定】
●ホワイトチョコアーモンド
・レギュラー:1,800円
薪割にしたパンで焼き上げたフレンチトースト。アーモンドプラリネとレモンでスッキリさせたホワイトチョコソースにイチゴやブルーベリーがあしらわれた、聖夜を思わせるメニュー。
●パワーブレクファスト
・レギュラー:1,400円
・フレンチトースト2枚:1,650円
マッシュポテトを挟んでチェダーチーズをかけて焼き上げたフレンチトーストの中はふわふわ、外はカリッとした食感が楽しめる。ほうれん草とマッシュルームのソテーや半熟卵、スパム、ベーコン、ポテトサラダなどバランスのよい一皿。
【フレンチトーストギフト】
●コンテナ~French Toast Container~
・L-size:2,300円
・S-size:1,200円
コンテナのような容器にぎっしり詰まったフレンチトーストプディング。食べやすい大きさにカットしたフレンチトーストをチーズプディングと一緒に容器に詰め、イチゴ、ラズベリー、ブラックベリーをトッピング。プリンと絡まったフレンチトーストのなめらかな味わいが堪能できる。
【Ivorish 店舗概要】
<Ivorish福岡本店>
■住所:福岡県福岡市中央区大名2-1-44
■電話番号:092-791-2295
■営業時間:10:00~22:00(L.O.21:00)
■定休日:第1、第3火曜日(祝・祭日は営業)
<Ivorish渋谷>
■住所:東京都渋谷区宇田川町3-3 B1F
■電話番号:03-6455-3040
■営業時間:10:00~22:00(L.O.21:00)
■定休日:第1、第3火曜日(祝・祭日は営業)
<Ivorish海老名>
※2015年10月29日オープン
■住所:神奈川県海老名市扇町13-1 ららぽーと海老名2階
■電話番号:0462-06-6201
■営業時間:10:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:ららぽーと海老名に準ずる。
▼公式HP:http://ivorish.com/
▼facebook:https://www.facebook.com/ivorish.net
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