フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店『エシレ・メゾン デュ ブール』では、クリスマスシーズンに向けて、「シュトーレン・エシレ」を2023年10月9日（月）から数量限定で予約受付を開始します。
エシレ・メゾン デュ ブール オリジナルの「シュトーレン・エシレ」が今年も登場します。
クリスマスまでのアドヴェント（待降節）の期間に楽しむ伝統菓子「シュトーレン」をエシレ流にアレンジ。素材の味を存分に味わえるよう、スパイスを入れず、エシレ バターをたっぷりと加えた生地に、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ドライ フルーツ（レーズン、オレンジ、レモン）をふんだんに練り込み、中心部にマジパンを入れて焼き上げました。最後に焦がしバターをしっかりと塗り込み、他にはないしっとりとした食感で風味高く仕上げています。
上質な素材にこだわり、丹精込めて作り上げた「シュトーレン・エシレ」は、この時期だけの限定の味わい。街中が華やぎ、彩り溢れるホリデーシーズンをさらに盛り上げてくれる贅沢な一品は、自宅用はもちろん、大切な人へのギフトにもおすすめとなっています。
口中に広がるバターの香りと、日が経つごとに馴染んでいく味わいの変化を毎日少しずつ堪能しながら、クリスマスまでのワクワクと心躍る時間を楽しめるようになっています。
商品概要
商品名 ： シュトーレン・エシレ
サイズ ： 横 約18.5cm × 縦 約9cm × 高さ 約6cm
賞味期間： 冷蔵で14日間
価 格： 税込12,960円
限定数 ： 100台
予約とお渡しについて
予約 ： 10月9日（月）～ 店頭で支払いとともに予約受付。予約数到達次第受付終了
お渡し ： 11月20日（月）～12月10日（日）
※お渡し日毎に、予約受付数に上限があります
ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE（エシレ・メゾン デュ ブール）
【住所】東京都千代田区丸の内２丁目６−１丸の内ブリックスクエア １F
【営業時間】10:00～19:00（不定休）
丸の内ブリックスクエアに 2009 年に開店した、世界初のエシレ バターの専門店。開店以来エシレ バターをはじめ、エシレ バターをふんだんに使用した クロワッサンやフィナンシェ、マドレーヌなどの焼菓子、バター クリームの 新しい美味しさを創出した「ガトー・エシレ ナチュール」など、オリジナル レシピの新しい味わいが人気を呼んでいます。エシレ バターの輸入総代理店である、片岡物産株式会社が 経営しています。
