持ち帰り弁当のブランド「Hotto Motto(ほっともっと)」、定食レストラン「やよい軒」を展開する株式会社プレナス(本社：福岡市博多区、代表取締役社長：塩井辰男)は、多くの消費者が集中する都心部ならではのニーズを満たす、新たな持ち帰り弁当ブランド「BizLunch(ビズランチ)」を創設し、10月20日(火)より展開することを発表した。
同ブランドは、同社が培ったノウハウを活かし、よりスピーディな商品提供を省スペースのコンパクトな店舗で実現させた、新しいスタイルの弁当店である。
「BizLunch」の「Biz」は『Business＝ビジネス』と『Busy＝忙しい』を意味し、忙しい日々を過ごす都会のビジネスパーソンに向けた新しい弁当店であることを表現している。
コンセプトは“おいしい弁当”を“無駄なくスピーディに提供”すること。店舗のキッチンで調理した手づくり弁当の購入に、注文と会計には発券機を導入するなど、来店から商品の受け取りまでの時間を短縮することで、ビジネスパーソンの貴重なランチタイムのタイムロスをなくすとしている。
1号店となる「BizLunch 演舞場通り店」(東京・銀座)は、10月20日(火)11時にオープン予定。
今後は都心部や駅前などの立地を中心に展開していくとしている。
【「BizLunch」1号店 店舗概要】
■店名：BizLunch 演舞場通り店
■住所：東京都中央区銀座6-16-11
■アクセス：地下鉄「東銀座駅」から徒歩4分
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