株式会社丸亀製麺が展開する、食の感動体験を追求し、手づくり・できたてにこだわる讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、打ち立ての「生きているうどん」を振って味わう 「丸亀シェイクうどん」の新商品『ピリ辛肉そぼろぶっかけうどん』『凍らせレモンのおろしぶっかけうどん』『山菜おろしぶっかけうどん』の全3種類を、2023年9月5日(火)から全国の丸亀製麺にて販売開始します。
一軒一軒すべての店で粉からつくる打ち立てうどんのおいしさを、さらにスタイルフリーにわくわく感とともに楽しんでほしい、という想いから誕生した「丸亀シェイクうどん」。注文が入ってから水できゅっと締めたコシのあるうどんと特製だし、具材を一つひとつカップに入れて提供するため、できたてのおいしさを手軽に、場所を選ばずに堪能できるようになっています。
発売開始の5月以降、多くのお客から好評をいただき、約3か月で「丸亀シェイクうどん」は累計350万食※1を超える販売数となっており、 SNS上では「シェイクするのが楽しい！」「お手軽でボリューミーでおいしい！ 」「片手で持てるから、持ち運びしやすい」など、好評の声を得ています。
※1 2023年5月16日～8月20日の期間、丸亀製麺全店舗における「丸亀シェイクうどん」シリーズ全商品の販売食数の累計
秋もみんなで、ふるふる、カンタン、もっちもち！秋の行楽シーズンに「丸亀シェイクうどん」と出かけよう！
だんだんと過ごしやすい気候へと移り変わるこの季節、旅行やピクニックやキャンプ、遠足などの行楽、運動会などのイベントごとも増えてくる頃ではないでしょうか。
「丸亀シェイクうどん」は、手に収まるサイズのため簡単に持ち運ぶことができ、場所を選ばずに打ち立てのうどんが楽しめるため、おでかけのお供におすすめとなっています。さらに、シェイクして味わうため、友人や家族などとの食事の時間がさらに楽しくなること間違いなし！普段の食事はもちろんのこと、さまざまな場所やシーンで是非。
季節に合わせて味わいも変化！さっぱりからがっつりまで幅広い味わいの3種類が新登場！
秋はまだまだ残暑厳しい日も多くあります。そのような日でもさっぱりと味わえる凍らせレモンがトッピングされたひんやり感が嬉しい商品から、肉そぼろや玉子ががっつり楽しめるピリ辛のパンチの効いた商品まで、幅広い味わいの3種類が新登場。毎日、100％国産小麦、水、塩のみから打つもちもちのうどんはしっかり並サイズの1玉が入って食べ応えも十分となっています。その日の気分に合わせて楽しめるようになっています。
ピリっとがっつり！『ピリ辛肉そぼろぶっかけうどん』
しょうがとニンニクを効かせた肉そぼろに、てりやきだれを絡めた玉子、甘辛の特製てりやきぶっかけだしがシェイクすることでもちもちのうどんに絡む、がっつりと楽しめる一杯。ラー油のピリ辛なアクセントが味の決め手となっています。
肉そぼろは、店でじっくり炒め、旨みを引き出しながら、お店で手づくり。風味豊かなぶっかけだしに甘辛のてりやきだれを加えた特製のてりやきぶっかけだしが、うどんや肉そぼろ、玉子など全体をまとめ、濃厚な味わいに。ひと口うどんをすすると、仕上げにかけたかつお粉がふわっと香ります。
ラー油の辛みが食欲をそそる一杯。夏の疲れが残り、元気をつけたい時にもおすすめとなっています。
冷え冷えさっぱり！『凍らせレモンのおろしぶっかけうどん』
レモンの酸味と香りを効かせた特製レモンぶっかけだしに冷え冷えの凍らせレモン、大根おろしをトッピング。のどごしの良いうどん、風味豊かなぶっかけだしにレモンの爽やかな酸味、みずみずしい大根おろしも加わった清涼感溢れる一杯となっています。
凍らせたレモンをうどんにトッピングして渡すため、きゅっと締めたうどんを冷たいまま持ち運ぶことができ、ひんやりとのどごしの良いうどんを楽しめるようになっています。凍らせレモンはシェイクすることで、レモンの果汁が溶け出してうどん全体によく絡み、だしがよくしみこんだ大根おろしとも相性抜群。程よい酸味と爽やかな味わいが口いっぱいに広がり、後味もすっきり。
夏バテ気味で食欲のない時にも、ひんやりさっぱりと味わえるようになっています。
風味豊かな山菜の旨みたっぷり！『山菜おろしぶっかけうどん』
わらびやぜんまいなどの彩り豊かな山菜と大根おろしをうどんに合わせた『山菜おろしぶっかけうどん』は、さっぱりとしながらも風味豊かな山菜の旨みを感じられるようになっています。
山菜はだしで煮込んでいるため、口に入れるとたっぷりと染みこんだ香り高いだしがじゅわっと口いっぱいに広がります。
シェイクすることで、うどんと具材、だしがよく混ざり、山菜の香りがうどんに絡み、さらに風味豊かな味わいに。山菜は、うどんに絡むように少しとろみがついており、山菜ともちもちのうどんの異なる食感も楽しめるようになっています。
まだまだ暑さが残る日に、きゅっと締めた打ち立てうどんとだし、山菜と大根おろしで清涼感あふれる一杯を楽しめるようになっています。
人気の定番2種類も！選べるラインアップは全5種類！
「丸亀シェイクうどん」のラインアップは、390円から選べる全5種類を用意しています。
「丸亀シェイクうどん」1番人気※2の、明太子の辛みがとろろのまろやかさと相まって打ち立てうどんに絡む『明太とろろうどん』、 ピリ辛な明太子と明太ポテトサラダに打ち立てうどんという意外な組み合わせが楽しめる『明太ポテサラクリームうどん』も引き続き楽しめるようになっています。
※2 2023年5月16日～8月20日期間、丸亀製麺全店舗における各種「丸亀シェイクうどん」の累計販売食数の中で最多
秋のおでかけにもぴったり！「丸亀シェイクうどん」 3つの特長
その①いつでもどこでも！手軽に！打ち立てうどんを楽しめる！
国内800を超えるすべての店で毎日、100%国産小麦、塩、水のみでつくる打ち立て、茹でたてのうどんだからこそテイクアウトでも、もちもちの「丸亀食感」を楽しめるようになっています。水できゅっと締めることで、滑らかな口あたりでのどごしの良いうどんになり、噛んだ瞬間にもちっと心地よいコシを味わえるようになっています。注文を受けてから水できゅっと締めたコシのあるうどんと特製だし、具材を一つひとつカップに入れて提供します。
その②持ち運びしやすい！振るだけで簡単においしいうどんができあがり！
いつでもどこでも手軽に打ち立てのうどんをシェイクし、食べられるのが「丸亀シェイクうどん」ならではの特長となっています。シェイクすることで簡単に、もちもちのうどんと具材が混ざって、さらにおいしくなります。
その③場所を選ばず、片手で持って簡単に食べられる！
「丸亀シェイクうどん」の容器は、カップ型で持ちやすく、片手で持って食事できるため、スペースも取らずにどこででも簡単に楽しめるようになっています。また、車のドリンクホルダーにも収まる仕様のため、安心して持ち運びができ、車での移動中のお食事にもぴったりとなっています。
商品概要
『ピリ辛肉そぼろぶっかけうどん』 490円
肉そぼろ・玉子・ラー油・刻みのり・かつお粉・てりやきぶっかけだし・うどん 並（冷）
しょうがとニンニクを効かせた肉そぼろに、てりやきだれを絡めた玉子、甘辛のてりやきぶっかけだしが打ち立てうどんに絡む一杯。
『凍らせレモンのおろしぶっかけうどん』 490円
凍らせレモン・大根おろし・特製レモンぶっかけだし・うどん 並（冷）
凍らせレモンとみずみずしい大根おろしを打ち立てうどんにトッピング。ひんやりと清涼感のある味わい。
『山菜おろしぶっかけうどん』 450円
山菜・大根おろし・ぶっかけだし・うどん 並（冷）
わらびやぜんまいなど彩り豊かな山菜と大根おろしを、のどごしの良いうどんと一緒にさっぱりと味わえる一杯。
『明太とろろうどん』 390円
明太子・とろろ・刻みのり・ぶっかけだし・うどん 並（冷）
冷たいぶっかけうどんにピリリとした明太子、まろやかなとろろ、刻みのりを添えた一杯。
『明太ポテサラクリームうどん』 540円
明太子・明太ポテトサラダ・刻みのり・明太クリームだし・うどん 並（冷）
打ち立てうどんと一緒に3通りの味わいで明太子を思う存分に楽しめる、明太子好きにはたまらない一杯。
販売開始日：2023年9月5日（火）
※『明太とろろうどん』『明太ポテサラクリームうどん』は好評発売中です。
販売店舗 ：全国の丸亀製麺
※一部店舗では販売していません。
※店舗により販売開始、終了日が異なる場合があります。
※店舗の状況により、一部商品の販売を中止する場合があります。
備 考
※持ち帰り専用商品です。
※価格はすべて税込みです。容器代が含まれています。
※うどんのサイズは、(並)のみです。
※2時間を目安に早めにお召し上がりください。
※店舗により販売ラインアップが変更となる場合があります。
※シェイクする前に、フタがしっかり閉まっていることを確認してください。
※両手でフタをしっかり押さえながら上下によく振ってください。
※容器を強く握るとフタが外れる可能性がありますので、ご注意ください。
※凍らせレモンは、持ち帰りの時間の長さによっては冷凍状態から溶ける場合があります。