ハーゲンダッツ ジャパン株式会社はハーゲンダッツ ミニカップ『イタリア栗のタルト』を8月22日(火)より期間限定にて全国で新発売します。
同商品は、イタリア栗の魅力がギュッと詰まった贅沢なタルトを表現したアイスクリームとなっています。口いっぱいに広がる濃厚なイタリア栗の風味と隠し味のブランデーによる華やかな味わいを堪能できるようになっています。
栗スイーツ好きの気分華やぐ、旬の栗のおいしさが詰まったタルトを表現
栗を贅沢に使ったスイーツは人気が高く、近年は産地にこだわったものが注目を集めています。
そこで、素材本来の甘みが強く、濃厚な風味から、洋酒やバニラ、クリームを使ったスイーツと相性抜群のイタリア栗に着目しました。イタリア栗アイスクリームにタルトクッキーを混ぜ合わせ、イタリア栗ソースを天面に広げてタルトを表現しています。
こだわりポイント①…深い色合いの見た目からも素材の濃厚感を感じるイタリア栗ソース
イタリア栗本来の甘みと栗の渋皮を生かして、こだわりの天面ソース構造にしました。一口食べた瞬間からフワッと広がる、イタリア栗の濃厚な風味を楽しめるようになっています。
こだわりポイント②…豊かな栗の風味と華やかなブランデーのイタリア栗アイスクリーム
イタリア栗本来の風味を生かしたペーストを使用し、コク深い味わいに仕上げました。秋冬にぴったりの濃厚感とスイーツらしい贅沢感のある華やかさが魅力となっています。
こだわりポイント③…心地よい食感のタルトグラハムクッキー
タルトならではの小麦の風味とほろっとした食感のクッキーが心地良いアクセントとなり、イタリア栗の豊かな風味を引き立てます。
商品情報
商 品 名: ハーゲンダッツ ミニカップ『イタリア栗のタルト』(期間限定)
種 類 別: アイスクリーム
成 分: 無脂乳固形分 6.5% 、乳脂肪分 10.5%、卵脂肪分 0.8%、植物性脂肪分 1.1%(クッキー)、アルコール分 0.3%
原材料名:クリーム(生乳(北海道))、脱脂濃縮乳、マロンソース(ブランデー入り)、砂糖、マロンペースト、卵黄、グラハムクッキー、バタースカッチ、ブランデー/植物レシチン、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
内 容 量: 92ml
価 格: 351円(希望小売価格:消費税込み) ※軽減税率適用
発 売 日: 2023年8月22日(火)
販 売 先: 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他