（画像：菓舗 Kazu Nakashima公式インスタグラムより引用）
1881（明治14）年から続く和菓子の老舗で名店の「菓舗 」がお盆期間を迎え、来訪するお客へ「大切なお願い」として同店のインスタグラムで告知をしました。
インスタのグリッド投稿を活用し６分割の大画面で「大切なお願い」と告知したのは、主に混雑時のお願い。
告知は以下の内容です。
「お盆＆夏休み期間は繁忙期となっております。
本店・離れともに、連日、お並びいただくことが多くなっております。
より多くのみなさまに当店のフルーツ大福・和菓子をご賞味いただけるよう混雑時はご飲食がお済みのお客様から、お席の譲り合いにご協力いただけますよう何卒よろしくお願い申し上げます。」
■フルーツ大福がバズってる金沢の老舗店
「菓舗 」は、4代目の中島一氏がつくる『生きている和菓子』が人気で、フルーツ大福がインスタなどで若い客層へもリーチしている所謂「バズるフルーツ大福の老舗店」。
北陸新幹線の開通やインバウンドなどで注目されている「金沢エリア」の有名和菓子店です。
店舗の和菓子紹介にはその思いが綴られています。
「ひとつひとつていねいに
我が子のようにつくられた和菓子が
「食べて食べて」とささやいています。
ひとつとして同じものは存在しない和菓子を
お楽しみください。」
店舗詳細
【本店】金沢市東山1-7-6
営業時間10:00〜18:00
木曜定休（夏休みやGWなど繁忙期は営業）
【離れ】金沢市観音町1-5-12
営業時間10:00〜17:00
土日祝のみ営業（繁忙期は毎日営業）
※商品情報は掲載時点のものです。
（編：GourmetBiz編集部）