株式会社プレナス(本社:福岡市博多区、代表取締役社長:塩井辰男)は、同社が展開する定食レストラン「やよい軒」にて、広島産の牡蛎を使用した『かきフライ定食』と『かきフライとカットステーキ定食』10月14日(水)より発売することを発表した。
かきフライは大粒で身の厚い広島産の牡蛎を使用しており、濃厚な旨みがたっぷり。揚げたてを特製のタルタルソースとレモンで楽しむことができる。
また、かきフライと牛肩ロースのカットステーキを組み合わせた『かきフライとカットステーキ定食』は、海の幸と牛肉を一度に味わえる豪華な定食となっている。
■かきフライ定食:890円(税込)
■かきフライとカットステーキ定食:980円(税込)
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