㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサが展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。夏の大人気企画「ももフェア」の第一弾を、7月8日(土)から8月8日(火)の期間で開催します。山梨県笛吹市産「ふじやまの彩」のケーキをメインに、3種類のケーキとドリンクを展開します。
山梨県 笛吹(ふえふき)市産 桃「ふじやまの彩(いろどり)」のケーキ
山梨県笛吹市は、生産量日本一を誇る桃の一大産地です。JAふえふき管内で取れる桃のうち、「ふじやまの彩」と名付けられたブランドの桃は、太陽の光をたっぷりと浴びた、みずみずしくジューシーな果肉と、芳醇な香りや甘みが特徴です。その「ふじやまの彩」を大ぶりにカットし、フロマージュブランのベースに飾り付けました。口いっぱいに広がる桃の美味しさを堪能できるようになっています。
【ベース】フロマージュブラン
【価格】1,300円(税込)/1ピース
桃といちじくのケーキ
果汁たっぷりの桃と独特な食感のいちじくを合わせて、美しく飾り付けました。コクのあるカスタードクリームのベースと共に楽しめるようになっています。
【ベース】カスタードクリーム
【価格】1,000円(税込)/1ピース
桃のショートケーキ
甘くみずみずしい桃をふんだんに使用し、レモンクリームとふわふわのスポンジと合わせて飾り付けました。この季節だけのショートケーキとなっています。
【価格】1,200円(税込)/1ピース
※銀座店は山梨県八代(やつしろ)市産 桃「一桃匠(いっとうしょう)」のショートケーキで展開します。
桃のティーソーダ
飲んだ瞬間、芳醇な桃の香りが口の中に広がる、すっきりとした味わいの桃のティーソーダとなっています。
【価格】850円(税込)
※銀座店はデザイン・価格が異なります。
※フルーツの入荷状況や店舗により、展開期間・デザイン・価格が変更になる場合があります。