㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサが展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。カフェコムサでは毎月3日を「ミ(3)ルクレープの日」として、フルーツをふんだんにサンドしたミルクレープを展開しています。7月はメロンのミルクレープを、7月3日(月)限定で発売します。
ミルクレープは何枚ものクレープを層にして間にクリームや果物をサンドしたもので「千枚のクレープ」という意味のフランス語となっています。7月のミルクレープの日は、メロンのミルクレープを展開します。この時期に旬を迎えるメロンは鮮やかな緑色、上品な香りと甘さ、ジューシーな果肉が特徴となっています。旬のメロンを美しく飾ったカフェコムサならではのミルクレープを楽しめる1日となっています。
メロンのミルクレープ
よく熟して甘いメロンを使用し、レモンクリーム、カスタードクリームと共にクレープ生地とあわせてサンドしました。みずみずしいメロンと爽やかなレモンクリームが相性抜群なミルクレープとなっています。
【価格】1,500円(税込)/1ピース
※銀座店は、静岡県産「マスクメロン」のミルクレープで展開します。また、価格が異なります。
※フルーツの入荷状況により、価格・デザインが変更になる場合があります。