宇治茶の老舗「福寿園」がプロデュースするカフェ「茶寮FUKUCHA」にて、6/1(木)~9/30(土)の期間、暑い京都の夏を涼やかに楽しめる期間限定メニューを用意しています。毎年人気のティラミスかき氷のほか、ラテフロートは定番の抹茶や人気の和紅茶も用意しています。
ティラミスかき氷
それぞれのお茶とフルーツの相性に加え、まろやかなクリームで楽しい味の変化を感じられる、毎年好評の新感覚かき氷となっています。氷の中に忍ばせたアイスクリームとマスカルポーネクリーム、氷にシロップをかけることでティラミスをイメージしています。シャリッ、ふわっ、クリーミー!なFUKUCHA特製かき氷となっています。
① ほうじ茶ティラミスかき氷 (写真左)
バナナのピューレとほうじ茶アイス、マスカルポーネクリームを氷の中に忍ばせて、白玉と白餡最中をトッピングしました。特製ほうじ茶シロップを好みでかけて。
② 抹茶ティラミスかき氷 (写真中)
木苺のピューレと抹茶アイス、マスカルポーネクリームを氷の中に忍ばせて、白玉と白餡最中をトッピングしました。特製抹茶シロップを好みでかけて。
③ 和紅茶ティラミスかき氷 (写真右)
白桃のピューレと和紅茶アイス、マスカルポーネクリームを氷の中に忍ばせて、白玉と白餡最中をトッピングしました。特製和紅茶シロップを好みでかけて。
価格:各1,000円(税込)
販売期間:6月1日(木)~9月30日(土)予定
販売場所:茶寮FUKUCHA京都駅店、茶寮FUKUCHA四条店
抹茶フロート・和紅茶フロート ※京都駅店限定
FUKUCHA人気のお茶ラテに、口どけ滑らかなソフトクリームと可愛い生麩と粒餡をトッピングした自慢のフロートとなっています。和紅茶の淡い香りや抹茶の上品な渋味が、暑い夏のひとときを癒してくれます。
①抹茶フロート(写真左)
厳選した宇治抹茶を使った濃厚なラテに宇治抹茶ソフトクリームを浮かべました。緑鮮やかで旨味たっぷりの風味豊かな味わいとなっています。
②和紅茶フロート(写真右)
和紅茶の渋味を抑えるために冷たいミルクで抽出した和紅茶ラテに、淡い香りと少し渋味を強調したなめらかな和紅茶ソフトクリームを浮かべました。和紅茶特有の上品で淡い香りが、暑い夏のひと時を癒してくれます。
価格:各770円(税込)※テイクアウト 756円(税込)
販売期間:6月1日(木)~9月30日(土)予定
販売場所:茶寮FUKUCHA京都駅店
販売店舗
店舗名/茶寮FUKUCHA(さりょう ふくちゃ)京都駅店
住所/京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル
東塩小路町901 京都ポルタ 京都駅中央口2階
営業時間/8:30~20:00(L.O.19:30)
定休日/不定休
TEL/075-744-0552
店舗名/茶寮FUKUCHA 四条店
住所/ 京都府京都市下京区四条通富小路角
福寿園京都本店2階
営業時間/11:00~18:00(L.O17:30)
定休日/毎週水、木曜日(6月1日~)
TEL/050-3152-2902
※最新の営業情報は、HP等を確認ください。
※写真はイメージです。