全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニーは、2023年6月9日（金）より2023年8月下旬まで、新商品「東方美人茶プリン」を旗艦店「パステル 表参道店」限定で販売します。
オールハーツ・カンパニーが展開する「パステル」は1984年に創業、看板商品の「なめらかプリン」は、“なめらかプリンブーム”の火付け役となり、現在も多くのお客に親しまれています。
「なめらかプリン」のおいしさを知るも、まだ体験したことがない人にも、世代を超えて食べてもらいたいという思いから、“おかえりなさい。はじめまして。” をコンセプトに「パステル」のブランドロゴも一新し、流行の発信基地である表参道エリアに旗艦店「パステル 表参道店」を4月27日（木）にオープン、このたび「パステル 表参道店」限定で、夏向けのプリンとして爽やかなお茶をいろいろなフルーツと組み合わせて楽しむ台湾流のスイーツを開発、香り高い東方美人茶を使用したゼリーと豆乳プリンの2層仕立ての新商品「東方美人茶プリン」を期間限定で販売します。
「東方美人茶プリン」は、東方美人茶で香り付けをしたなめらかな豆乳プリンの上に、香り高く煮出した東方美人茶のゼリーと色鮮やかなフルーツ（いちご・ブルーベリー・フランボワーズ）やミントを入れて仕上げました。夏らしい涼やかな色合いも楽しめるスイーツとなっています。
「東方美人茶プリン」概要
2023年6月9日（金）～2023年8月下旬までの期間限定商品
「東方美人茶プリン」
販売価格 単品：593円（税込640円）
*「パステル 表参道店」の限定商品です。
「パステル 表参道店」限定の夏向けのプリンとして、爽やかなお茶をいろいろなフルーツ素材と組み合わせて楽しむ台湾流のスイーツを開発、東方美人茶で香り付けをしたなめらかな豆乳プリンの上に、香り高く煮出した東方美人茶ゼリーと色鮮やかなフルーツ（いちご・ブルーベリー・フランボワーズ）とミントを入れて仕上げました。
東方美人茶の特徴でもある蜜のような甘みと気品あるすっきりとした香り、フルーツの酸味、ミントの爽やかな香りのゼリーと、なめらかなくちどけに仕上げた豆乳プリンとの相性抜群となっています。夏らしく涼やかな色合いも楽しめるスイーツとなっています。
１さじ目はゼリー層のみで、２さじ目は豆乳プリン層と合わせて。
旗艦店「パステル 表参道店」概要
「パステル 表参道店」では、創業時からの精神を大切に継承しながら、プリン職人の知恵と技術が詰まった2層仕立てのおいしさをあらためて届けるべく、なめらかさ・濃厚さ・素材の風味・甘さのバランス・味の変化の5つの特長にこだわって、さらにおいしく進化した新商品「なめらかプリン1984」と季節の限定商品などを販売します。
店名：パステル 表参道店
オープン日：2023年4月27日（木）
所在地：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4丁目8番2号
*東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」A2出口から徒歩約5分
営業時間：10:00～20:00
定休日：無休（年末年始を除く）店舗面積：約63㎡（19.03坪）