ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内全店（ルミネ新宿／品川／東京／名古屋）では、期間限定スペシャルとして、様々な朝食の美味しさを詰め込んだスペシャルメニュー「サンシャインフレンチトースト」と、仔羊（ラム）肉ミンチを自家製パティに仕立てた「ラムバーガー」を販売します。
「サンシャインフレンチトースト」は、フレンチトースト、グラノーラ、フレッシュフルーツ、ヨーグルトといったアメリカを代表する朝食4種類をワンプレートで楽しめるスペシャルメニュー。自家製グラノーラをフレンチトーストの表面にまぶして焼くことで、外側はサクサクに、中はふわふわに仕上げました。お皿に添えたフレッシュフルーツ（苺・バナナ）の甘酸っぱさと、濃厚でクリーミーな水切りヨーグルトとはちみつの甘さが、フレンチトーストの美味しさを引き立たせます。
また、「ラムバーガー」は、仔羊（ラム）肉ミンチの自家製パティにクミンパウダーを振って香ばしくジューシーに焼き上げ、軽くドライにしたトマトとグリルした茄子、フレッシュコリアンダーペースト、フェタチーズと共にバンズでサンドしました。ペーストの酸味、フェタチーズの程よい塩味がラム肉の味を引き立てます。
さらに、スペシャルドリンク「パイナップルジャスミンアイスティー」も用意。ティーブランド「ハーニーアンドサンズ」の、優雅で甘美な香りが漂う“ドラゴンパールジャスミンティー”に、パイナップルの果肉とライムの爽やかな香りをプラスした、初夏にピッタリのアイスティーとなっています。スペシャルメニューいずれかとセットで注文すると、お得なプライスで楽しめるようになっています。
「サラベス」 期間限定スペシャルメニュー 販売概要
販売メニュー：
「サンシャインフレンチトースト」 1,800円
「ラムバーガー」 2,100円
「パイナップルジャスミンアイスティー」 880円※
※「サンシャインフレンチトースト」又は「ラムバーガー」とセットで注文すると、通常880円→550円で楽しめるようになっています。
期間：
2023年6月1日（木）～30日（金）
販売店舗：
「サラベス」 ルミネ新宿店／品川店／東京店／名古屋店
「サラベス」 期間限定スペシャルメニュー
販売期間：2023年6月1日（木）～30日（金）
「サンシャインフレンチトースト」 1,800円（税込）
フレンチトースト、グラノーラ、フレッシュフルーツ、ヨーグルトといったアメリカを代表する朝食4種類をワンプレートで楽しめるスペシャルメニュー。
自家製グラノーラをフレンチトーストの表面にまぶして焼くことで、外側はサクサクに、中はふわふわに仕上げました。お皿に添えたフレッシュフルーツ（苺・バナナ）の甘酸っぱさと、濃厚でクリーミーな水切りヨーグルトとはちみつの甘さが、フレンチトーストの美味しさを引き立たせます。
「ラムバーガー」 2,100円（税込）
仔羊（ラム）肉ミンチの自家製パティにクミンパウダーを振って香ばしくジューシーに焼き上げ、軽くドライにしたトマトとグリルした茄子、フレッシュコリアンダーペースト、フェタチーズと共にバンズでサンド。
ペーストの酸味、フェタチーズの程よい塩味がラム肉の味を引き立てます。
「パイナップルジャスミンアイスティー」 880円（税込）
ハーニーアンドサンズのドラゴンパールジャスミンティーに、パイナップルの果肉とライムの爽やかな香りをプラスした、初夏にピッタリのアイスティー。
※「サンシャインフレンチトースト」又は「ラムバーガー」とセットで注文すると、通常880円→550円で楽しめるようになっています。
国内店舗
ルミネ新宿店
東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F （JR新宿駅 南口 徒歩1分）
TEL.03-5357-7535
品川店
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F （JR品川駅 港南口 徒歩3分）
TEL.03-6717-0931
東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F （JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分）
TEL.03-6206-3551
名古屋店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
TEL. 052-566-6102