株式会社京はやしやは5月1日（月）より、夏の定番 かき氷を系列各店にて販売開始します。
日比谷 林屋新兵衛には新作「和もんぶらん氷 抹茶」が初登場。濃厚な抹茶モンブランクリームとさらりと口どけるふわふわかき氷の贅沢な組み合わせを楽しめるようになっています。
夏の風物詩として毎年ご愛顧頂いている京はやしやのかき氷を、今年は例年よりひと月早く、5月1日（月）より販売開始します。同店一番人気、宇治抹茶をシロップで ”点てた” お茶屋渾身の「宇治氷」をはじめとする定番ラインナップに、今年は新作「和もんぶらん氷 抹茶」が加わりました。豊富なトッピングメニューも用意していますので、好みのアレンジでふわふわかき氷を楽しめるようになっています。
日比谷 林屋新兵衛
細く絞られた抹茶モンブランクリームが一際目を引く新作かき氷が登場。中には抹茶アイスを忍ばせて。
東京ミッドタウン日比谷 2階の日比谷 林屋新兵衛には、店舗限定の新作かき氷を提供します。観劇、映画、ショッピングのあとは、落ち着いた空間でひんやり一服。おいしいお茶とふわふわかき氷をどうぞ。
提供店舗 ：日比谷 林屋新兵衛（東京ミッドタウン日比谷 2F）
和もんぶらん氷 抹茶 1,980円(単品)
【構成】抹茶もんぶらんクリーム/生クリーム/あんこ/白玉/氷/抹茶蜜/抹茶アイス/別添え抹茶蜜
和栗ペースト、白餡、宇治抹茶を混ぜ込んだ特製モンブランクリームを、かき氷の上にたっぷりと絞り上げました。滑らかなモンブランクリームをふんわり甘いかき氷と共に頬張ると、ほろ苦い宇治抹茶の味わいが口の中に爽やかに広がります。かき氷の中には、こだわりこだわり白玉やあんこ、特製の抹茶アイスも盛り付け、涼を愉しむ贅沢なひと時を提供します。
宇治氷 1,650円(単品)
【構成】氷/抹茶蜜/抹茶アイス/抹茶ゼリー/白玉/あんこ/別添え抹茶蜜
宇治抹茶をシロップで”点てた” かき氷シロップは、店舗仕込みの特製品。甘味では滅多に使用されることのないお茶席での抹茶「松の齢」を使用しており、熱を通さずシロップに仕上げるので、宇治抹茶のほろ苦さと旨みを存分に引き出すことができました。
優しく口溶けるふわふわの氷にお茶屋の特製抹茶シロップをたっぷりかけて、トップには十勝産小豆を炊き込んだあんこをトッピング。手作り白玉と抹茶ゼリー、抹茶アイスも添え、抹茶づくしの一品となりました。
加賀氷 1,650円(単品)
【構成】氷/ほうじ茶蜜/ほうじ茶ゼリー/ほうじ茶アイス/白玉/あんこ/別添えほうじ茶蜜
「棒ほうじ茶」の元祖である当店自慢のほうじ茶のかき氷。ほうじ茶の独特な芳しさがシロップになることで丸みを帯び、優しい甘さに。ひと口頬張ると、ふんわりとほうじ茶の香りが鼻に抜け、さっぱりとした余韻が残ります。ほうじ茶由来のナチュラルな茶色が美しいシロップは、各店舗仕込み。シロップと同様の特製ほうじ茶パウダーを使用したほうじ茶ゼリーにほうじ茶アイスのほか、余計なものを含めず炊き込んだ素朴な餡ともっちりとした手作り白玉を添え、上品な印象のかき氷に仕上がりました。
小雪抹茶 1,650円(単品)
【構成】氷/抹茶蜜/抹茶アイス/白玉/練乳/あんこ/別添え抹茶蜜
きめ細かく削り、ふわふわに盛られたかき氷は練乳との相性もぴったり。「小雪抹茶」は、宇治抹茶シロップのほろ苦さと練乳の甘さが溶け合う一品となっています。
【日比谷 林屋新兵衛 かき氷トッピングメニュー】
各165円＝ 白玉(4個)、抹茶ゼリー(5個)、ほうじ茶ゼリー(5個)、あんこ。
各220円＝ 抹茶アイス、ほうじ茶アイス、ミルクアイス、抹茶シロップ、ほうじ茶シロップ、生クリーム、黒蜜、練乳。
京はやしや（新宿、池袋、横浜、大宮）
京はやしやの各カフェ店舗でも、5月1日よりかき氷を提供。以下3種のラインナップからお好みの一杯をどうぞ。
提供店舗 ：
・京はやしや タカシマヤ タイムズスクエア店（新宿タカシマヤ タイムズスクエア 本館12階）
・京はやしや 西武池袋店（西武池袋本店 8階）
・京はやしや そごう大宮店（そごう大宮店 9階）
・京はやしや そごう横浜店（そごう横浜店 10階）
*テイクアウトではなく、店内での提供のみとなります。
宇治氷 1,595円(単品)
【構成】抹茶シロップ/氷/白玉/抹茶アイス/あんこ/別添え抹茶蜜
京はやしやの宇治氷に使用されるかき氷シロップは、すっきりとした程よい渋みと濃く美しい緑色が特徴の「千代の白」を使用。濃厚な抹茶アイスと共に宇治抹茶の旨み、ほろ苦さを楽しめるようになっています。
ほうじ茶氷 1,540円(単品)
【構成】ほうじ茶シロップ/氷/白玉/ほうじ茶アイス/あんこ/別添えほうじ茶蜜
ほうじ茶「朝かおり」で仕立てた特製ほうじ茶シロップを使用したほうじ茶氷。キンと冷たいかき氷とさっぱりとしたほうじ茶の味わいは相性抜群。ほうじ茶特有の香ばしさ溢れる後味を演出します。
小雪抹茶氷 1,595円(単品)
【構成】練乳/抹茶シロップ/氷/白玉/抹茶アイス/あんこ/別添え抹茶蜜
ミルクのコクと幸福感溢れる甘さが嬉しい練乳を、ほろ苦抹茶のかき氷にたっぷりかけて。
【京はやしや かき氷トッピングメニュー】
各165円＝ 白玉、抹茶ゼリー、ほうじ茶ゼリー、あんこ。
各220円＝ 抹茶アイス、ほうじ茶アイス、ミルクアイス、抹茶シロップ、ほうじ茶シロップ、生クリーム、黒蜜、練乳。
*トッピングメニューの内容は各店舗で一部異なります。予めご了承ください。
京はやしや ラゾーナ川崎店
川崎駅直結 ラゾーナ川崎プラザにあるテイクアウト専門 京はやしやラゾーナ川崎店にも、5月1日よりかき氷がラインナップ。ソフトクリームを閉じ込めたこだわりのかき氷を、ひんやりテイクアウトしませんか。
提供店舗 ：京はやしや ラゾーナ川崎店（ラゾーナ川崎プラザ1F）
宇治氷抹茶ソフト 900円
【構成】抹茶シロップ/氷/白玉/抹茶ソフト/あんこ/練乳
かき氷の中には抹茶ソフトクリームが入っています。
加賀氷ほうじ茶ソフト 900円
【構成】ほうじ茶シロップ/氷/白玉/ほうじ茶ソフト/あんこ/練乳
かき氷の中にはほうじ茶ソフトクリームが入っています。
黒蜜氷きなこソフト 900円
【構成】黒蜜シロップ/氷/白玉/きなこソフト/あんこ/練乳/きなこ
ラゾーナ川崎店だけのスペシャルなフレーバー。特製黒蜜シロップのかき氷の中にはきなこソフトクリームが入っています。