株式会社銀座コージーコーナーは、2023年4月1日（土）より、全国の生ケーキ取扱店（※）で白桃を使った「白桃ショート」と「白桃パルフェ」を販売します。
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。
春を彩る、とろける果肉の白桃スイーツ
入学式や新生活など、心はずむこの季節。そんな時期にぴったりの、ピンク色の春らしい華やかさと、たっぷりの果実感が楽しめる白桃スイーツが登場します。
「白桃ショート」 は昨年ご好評いただき、今年はさらにケーキ全体で白桃のおいしさをより一層楽しめるようにリニューアル。上面の白桃コンポートを増量し、さらに、スポンジでサンドしたクリームに桃の風味をプラスしました。「白桃パルフェ」 は、白桃コンポート・ゼリー・ヨーグルト風味ムース・ピーチスポンジを重ねてパフェ仕立てに。ゼリーでさっぱり食べやすく、ふんわり焼き上げたスポンジを使用することで、ケーキを食べたような満足感も味わえるようになっています。白桃のケーキやパルフェで、見た目からも味わいからも、春気分を満喫できるようになっています。
商品概要
白桃ショート
価格：490円（税込529円）
販売：4月1日（土）〜4月27日（木）頃
特長 ：
白桃のとろける果肉と芳醇が楽しめる季節限定のショートケーキとなっています。
白桃と相性のよいヨーグルト風味ピーチクリームと白桃ダイスを、ふんわりスポンジでサンドし、上面にとろける食感の白桃のコンポートを飾りました。白桃の上品な香り&甘みと、クリーム＆スポンジが三位一体の爽やかハーモニーを奏でます。
白桃パルフェ
価格：460円（税込496円）
販売：4月1日（土）〜4月27日（木）頃
特長：
白桃のとろける果肉と芳醇が楽しめるパフェ仕立ての季節限定カップスイーツとなっています。
ピーチソース、ピーチ風味スポンジ、ピーチゼリー、ヨーグルト風味ムースを重ねて、上面に白桃のコンポートを飾りました。ぷるんとなめらかな食感とともに、白桃の上品な香り＆甘みが広がります。