株式会社ドロキア・オラシイタ（本社：大阪府大阪市 代表取締役 嵜本将光）は、2023年3月24日(金)に「malasada bombs(マラサダボムズ)」をなんばAKICHIに新規開店します。
マラサダボムズでは、“揚げたて”で外はサクッと中のクリームは“とろける”
ハワイさながら本場クオリティのマラサダドーナツを提供しています。
マラサダは、ポルトガル発祥の伝統菓子で穴のない揚げドーナツを指します。
【マラサダボムズの美味しさのヒミツ 】
◆厳選した北米産小麦を贅沢に使用
厳選した北米産の小麦を使うことで、もっちりしながらも歯切れの良い食感を実現。
優しい風味とほのかな甘さを感じられるマラサダに仕上げています。
◆低温長時間熟成
通常マラサダは、パンと同じように1 次発酵と 2 次発酵後に揚げて作ります。
ボムズでは2 次発酵後、さらに低温で熟成させてから揚げることで、よりもちフワな食感に仕上がります。
商品概要
【商品ラインナップ／価格】
①シュガー
税込 250 円 税抜 231 円
②シナモン
税込 260 円 税抜 241 円
③ミルクホイップ
税込 320 円 税抜 296 円
④カスタード
税込 320 円 税抜 296 円
⑤ストロベリー
税込 320 円 税抜 296 円
⑥《 期間限定 》 ココナッツ
税込 340 円 税抜 315 円 ※ 4 月 30 日(日)まで
【オープン日】
2023 年 3 月 24 日 (金)
【店舗住所】
〒556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中２丁目３-２０ AKICHI 内
