株式会社 京樽（本社:東京都中央区、代表取締役社長:堀江 陽）は、お持ち帰り鮨専門店「京樽」にて、体に優しい和の食材の合言葉“まごわやさしい”を楽しめる「まごわやさしいちらし寿司」を、3月16日（木）から販売開始します。
“まごわやさしい”とは、体に優しい和の食材の頭文字を、覚えやすく語呂合わせにした合言葉のことを指します。“ま”のまめ、“ご”のごま、“わ”のわかめ（海藻類）、“や”のやさい、“さ”のさかな、“し”のしいたけ、“い”のいもの7つを指し、この食材をまんべんなく取り入れることで健康的な生活が送れるといわれています。「まごわやさしいちらし寿司」には、えだまめ、いりごま、五目煮物、ハス、梅風味桜つぼ漬け、焼き鯖、おぼろ、海老、いくら、しいたけ煮、さつまいものレモン煮といった多くの食材を使用しています。さらに、海藻類やにんじんを味わえる五目煮物をご飯の上にちらし、栄養バランスを考え、各素材の旨味や食感も味わえて満足感のある商品ができあがりました。素材そのままの味を楽しんでほしいと考え、薄めの優しい味付けにもこだわっています。
具材について
「まごわやさしいちらし寿司」は、心も体も喜ぶ7つのキーワード“まごわやさしい”に合わせた食材を使用しています。
“ま”め：えだまめ
“ご”ま：いりごま
“わ”かめ（海藻類）：ひじき（五目煮物）
“や”さい：にんじん（五目煮物）、ハス、梅風味桜つぼ漬け
“さ”かな：焼き鯖、おぼろ
“し”いたけ：しいたけ煮
“い”も：さつまいものレモン煮
商品概要
■商品名：まごわやさしいちらし寿司
■価 格：790円（税込）
■発売日：3月16日（木）～
※1日の販売数に限りがあります。
※一部店舗では870円（税込）での提供となります。
※一部店舗では取り扱いがありません。
※デリバリーは対象外となります。
※予告なく商品の仕様を変更する場合があります。また販売を予告なく中止する場合もあります。
※仕入れ状況・販売状況等により、セット内容が変更になる場合があります。
※写真はイメージです。