江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門(所在地：京都府宇治市、代表取締役社長：広瀬 穣治)監修のさくら抹茶スイーツ2種を、2023年3月7日(火)より順次、全国のセブン‐イレブン店舗にて販売します(沖縄を除く)。
▲伊藤久右衛門監修 さくら抹茶スイーツ2種
京都・伊藤久右衛門監修のさくら抹茶スイーツ2種が全国で！
数々の「セブン‐イレブン×伊藤久右衛門 宇治茶スイーツコラボ」に続き、昨年春に好評を博したさくら抹茶スイーツ第二弾が登場！今回のコラボ商品は、宇治抹茶のお団子とさくら色の白玉、あんこ、桜の塩漬けをホイップとともにトッピングした、三色の層が美しい「宇治抹茶とさくらのパフェ」と、ふわふわの宇治抹茶カステラにたっぷりのさくらホイップを詰めこんだ「宇治抹茶カステラ＆さくらホイップ」の2種。春の息吹を感じさせる鮮緑と咲き誇る桜色に彩られた期間限定スイーツを、春の訪れとともに楽しむことができます。
▲伊藤久右衛門監修 宇治抹茶とさくらのパフェ
▲伊藤久右衛門監修 宇治抹茶カステラ＆さくらホイップ
▲グランシェフ 吉本氏
今回のさくら抹茶スイーツを監修したのは、伊藤久右衛門「宇治菓子工房」をプロデュースするグランシェフ吉本多可人氏。老舗ホテルで10年間のキャリアを積んだ後、フランスへ留学。大手菓子店での修行などを経て、伊藤久右衛門へ入社。現在は、茶房メニューや「宇治菓子工房」スイーツの開発に携わる。2014年BUKOクリームチーズコンテスト入賞。2015年ノエルアリダスイーツコンテスト優勝。他受賞歴多数。
■商品概要
商品名 ：伊藤久右衛門監修 宇治抹茶とさくらのパフェ
販売価格 ：320円(税込 345.60円)
販売期間 ：2023年3月7日(火)～順次
販売店舗 ：全国のセブン‐イレブン店舗(沖縄を除く)
商品名 ：伊藤久右衛門監修 宇治抹茶カステラ＆さくらホイップ
販売価格 ：238円(税込 257.04円)
販売期間 ：2023年3月7日(火)～順次
販売店舗 ：全国のセブン‐イレブン店舗(沖縄を除く)