資生堂パーラーは、「サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店」と「自由が丘店」にて2023年3月1日（水）から3月31日（金）までの期間、『2023 スペシャルストロベリーフェア 第3弾』を開催します。
第3弾は飲料長がこだわり厳選した初登場の苺、宮崎県産 ひなたいちご園の“ベリーポップすず”と、京都府産 しずくの里農園の“女峰（にょほう）”が仲間入りし、おなじみの”あまおうグランデ“、“まりひめ“の4種で展開します。また、「サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店」には、一粒が40g以上もある岐阜県産”華かがり 特大“のプレミアムパフェも数量限定で提供します。デコレーションのみならず、苺ソースもそれぞれの個性豊かなブランド苺で仕立てた資生堂パーラー王道のストロベリーパフェを日ごとに近づいてきた春の兆しとともに楽しめるようになっています。
2023 SPECIAL STRAWBERRY FAIR 3 “2023 スペシャルストロベリーフェア 第3弾”
◆展開店舗：サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店／自由が丘店
◆展開期間：2023年3月1日（水）～3月31日（金）
『宮崎県産ひなたいちご園“ベリーポップすず”のパフェ』 2,200円
「日本のひなた」と言われるほど全国有数の日射量を誇る宮崎県。太陽の恵みたっぷりで育つ苺は鮮やかな色合いと甘さが引き立ちます。「ベリーポップすず」は酸味が少なくすっきりとした甘さが特長。種から作ることができる次世代型品種の苺となっています。
『京都府産雫の里農園“女峰”のパフェ』 2,400円
苺の品種改良の進んだ現在、国内生産量僅か１％程度と希少性の高い品種の苺“女峰”。きれいな酸味と上品な香り、しっかりと大切に育てることで甘味やコクも表現できる昔ながらの苺となっています。
『福岡県産苺“あまおうグランデ”のパフェ』 2,300円
優しい甘みで酸味が少なく、しっかりとした果肉でジューシーな福岡県産の苺“あまおう”で仕立てました。その中でも大粒のグランデ規格のみを使用しています。
『和歌山県産苺“まりひめ”のパフェ』 2,200円
和歌山県の民芸品「紀州てまり」のようにかわいらしく、皆に愛される苺になるようにと願いを込めて命名された和歌山県産のオリジナル品種となっています。甘味が強く酸味は穏やかで、果汁が多く食味の良い苺となっています。
ドリンクセット ＋440円 コーヒーまたは紅茶またはハーブティー
＊こちらの限定パフェを注文のお客に特別価格にて提供します。
～ 「サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店」だけのオリジナルメニュー ～
◆《数量限定》SPECIAL PARFAIT
『岐阜県産苺“華かがり 特大”のスペシャルパフェ』 3,850円
＊ドリンク付 コーヒーまたは紅茶またはハーブティー
◆展開店舗：サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店
◆展開期間：2023年3月1日（水）～3月31日（金）
光沢のある濃い赤色の美しい外観が特長となっています。香り高く優しい酸味と豊かな甘味の上品な食味の苺となっています。一粒40グラム以上の大粒のみを使用し贅沢に仕立てました。
＊価格は税込表記です。
＊予約はできかねますので、ご了承ください。
＊デコレーションの一部が変更となる場合があります。
＊ストロベリーパフェに使用しているフレッシュフルーツとソースに各産地指定の苺を使用しています。
＊食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合があります。
＊写真はイメージです。
資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店
住所 神奈川県川崎市幸区堀川町72－1 ラゾーナ川崎プラザ2F
電話番号 044-874-8593
営業時間 10:00～21:00（食事L.O.20:15 喫茶L.O.20:30）＊予約不可
＊10:00～11:00 デザート・ドリンクのみの提供
＊2023年2月28日（火）までの営業時間
11:00～21:00 (食事L.O.20:15 喫茶L.O.20:30)
定 休 日 無休（施設に準ずる）
資生堂パーラー 自由が丘店
東急線自由が丘駅から徒歩5分ほど、資生堂パーラー初の路面店『資生堂パーラー 自由が丘店』は、伝統の西洋料理からオリジナルメニュー、人気のパフェやデザート・洋菓子を揃え、レストラン・カフェ・ショップを兼ね備えています。また、菓子工房も併設しており、店頭に並ぶケーキなども製造しています。光溢れる店内と広いテラス席で"資生堂パーラーの美味しい味”を満喫できるようになっています。テラス席では愛犬とも一緒に過ごせるようになっています。
住所 東京都目黒区自由が丘1-4-10 quaranta1966 1階
電話 03-3718-7620
営業時間 11:00～21:00（L.O.20:00）
定休日 月曜日（祝日は営業） 年末年始
＊営業時間は急遽変更になる場合があります。詳しくは公式ウェブサイトを参照ください。