株式会社阪急ベーカリー(本社:大阪府高槻市、代表取締役社長:中村 英紀)が運営する『阪急ベーカリー』『阪急ベーカリー&カフェ』では、3月1日より「抹茶フェア」を開催します。抹茶とパンの組み合わせで、しあわせな気持ちになれること間違いなし。抹茶を使用したパンそれぞれに個性があり、飽きることなく楽しめます。
抹茶フェア
いずれも抹茶の香りや苦みなど、魅力を活かしつつ、ひとつひとつに個性あふれるパンを用意しました。
生地に抹茶を練りこんだことで香ばしさと香りがひきたつうえ、クリームとの相性も良く魅力を存分に楽しめます。
バラエティに富んだ「抹茶フェア」の商品を紹介します。
●クロワッサン抹茶ホイップ
価格:持ち帰り 162円(税込)・店内飲食 165円(税込)
フランス・ブルターニュ産の発酵バターとロレーヌ地方産岩塩入りのマーガリンを折り込んで焼き上げたクロワッサンに、抹茶ホイップをサンドしました。
●宇治抹茶のエスカルゴ
価格:持ち帰り 162円(税込)・店内飲食 165円(税込)
宇治抹茶を使用した宇治抹茶クリームと蜜漬けした小豆を包み、さっくりと焼き上げました。
●宇治抹茶ブレッド
価格:持ち帰り 389円(税込)・店内飲食 396円(税込)
ふんわりとした2種類の食パン生地に、北海道産小豆のかの子豆を巻き込み焼き上げました。
●宇治抹茶メロンパン
価格:持ち帰り 162円(税込)・店内飲食 165円(税込)
ソフトな食感の生地とクッキー生地に、森半・宇治抹茶入りパウダーを練り込み、ふんわりと焼き上げました。
●抹茶クリームサンド
価格:持ち帰り 162円(税込)・店内飲食 165円(税込)
ふんわりとした抹茶の生地を焼き上げ、西尾の抹茶クリームとホイップをサンドしました。
●抹茶ホイップあんぱん
価格:持ち帰り 141円(税込)・店内飲食 143円(税込)
ふんわりとした抹茶の生地に小倉あんを包んで焼き上げ、抹茶のホイップクリームを注入しました。
●抹茶リーフパン
価格:持ち帰り 162円(税込)・店内飲食 165円(税込)
ふんわりとした抹茶の生地に西尾の抹茶クリームを包んで、葉っぱの形に焼き上げました。
抹茶づくしで、ちょっと一服。
それぞれの組み合わせの相性を、味、食感とともに、楽しむことができます。
※店舗により、取り扱いのない場合があります。
※店内飲食は、一部店舗での対応となります。
※一部店舗では価格が異なります。
※写真はすべてイメージです。