米国オレゴン州ポートランド発の人気ドーナツ店「CAMDEN’S BLUE ☆ DONUTS(カムデンズ ブルー ☆ドーナツ)」事業を展開するMFSJ株式会社(所在：東京都渋谷区 代表取締役 竹内 在)は、9月9日(水)～15日(火)まで、伊勢丹新宿本店にて期間限定ショップをオープンすることを発表した。
【CAMDEN’S BLUE ☆ DONUTSとは】
Katie Poppe 女史(ケイティ・ポップ)とビジネスパートナーのMicah Camden氏(マイカ・カムデン)によって、2012年にオレゴン州ポートランドに「BLUE STAR DONUTS（ブルースタードーナツ）」として創業。
以来、“行列ができる”ドーナツ店として、全国紙USA TodayやNew York Postでは“USAでベスト10のドーナツ店”としても高く評価され、地元はもとよりポートランドに訪れる旅行者の間でも大人気となっている。
季節ごとに販売される限定メニューを含め、独特のメニューや大きさからも“大人のドーナツ”といわれる、話題のドーナツ店である。
ドーナツは、南フランスのオリジナルでクラシックなブリオシュのレシピで作られている。
原材料にこだわり抜いたブリオシュをベースに、フルーツは全てオーガニックなものを採用し、毎日フレッシュなドーナツを提供する。
本年4月にオープンしたフレッド シーガル代官山店では、生地からすべてを店舗内キッチンで手作りし、米国のオリジナルレシピや原材料をできるかぎり忠実にその味を再現して提供している。
【CAMDEN’S BLUE STAR ☆ DONUTS(カムデンズ ブルー ☆ ドーナツ)
伊勢丹新宿本店期間限定ショップ】
■開催日：9月9日(水)～15日(火)
■店舗：伊勢丹新宿本店期間限定ショップ
■所在地：東京都新宿区新宿3－14－1 本館地下1階フードコレクション
■営業時間：10時30分～20時
■URL：http://camdensbluestardonuts.jp/
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