株式会社すかいらーく(本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長兼CEO：谷 真、東証一部：証券コード3197)は、同社が展開する「ジョナサン(平日16時～18時)」、「藍屋(平日15時～18時)」にて、生ビール（サントリー ザ・プレミアム・モルツ）中ジョッキが249円となるハッピーアワーサービスを9月3日より開始、また「ガスト」では大人気の同サービスの時間を15時スタート(※1)に1時間前倒し、対象ドリンクの拡大を行うことを発表した。
同グループは、業界でいち早く「ちょい飲み」需要を取り入れ、昨年春以降各店でアルコールサービスの充実を図ってきた。
本格的に飲むわけではなく『主婦グループがおしゃべりを楽しみながら軽く1杯』『ひとりで作業しながら気分転換に1杯』『仕事帰りの夕食とともに軽く1杯』という“ちょっと”のシーンで楽しむ“ちょい飲み”は多くの利用客から支持され、主力ブランドである「ガスト」では昨年7月以降14か月連続でアルコール販売数が昨年対比で10％以上増加を続けているという(※2)。
同社では、この“ちょい飲み”の次なる一手として「ハッピーアワーサービス」を充実させていくとしており、ランチやディナーなど限られた用途ではなく、食事以外の多様なシーンでの利用が可能なファミリーレストランとしての強みを活かし、ティータイムにも“ちょっと”お得な価格でアルコールを提供することで、更により多くの方にちょい飲みを楽しんでもらいたいとしている。
(※1) 15時スタートはガスト、夢庵のみ。
(※2) アルコール商品の総販売数。
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