株式会社ベイクルーズ（本社: 東京都渋⾕区、取締役CEO: 杉村 茂）が運営する卵料理専門店「eggslut(エッグスラット)」は、 こだわり卵を使用したリッチなプディングに、バレンタインの特別感あふれる濃厚チョコレートソース、豪華なストロベリーと一緒に味わう「ストロベリーチョコレートプディング」を季節限定にて販売します。
▲ストロベリーチョコレートプディング
平飼い卵使用のカスタードプディングを華やかにデコレーションしたストロベリーとチョコソース
華やかなにデコレーションした「ストロベリーチョコレートプディング」が季節限定で登場。
こだわりの平飼い卵を使用し、舌触りなめらかなカスタードプディングに、チョコレートソースとホイップクリームをのせました。そこに、上品な爽やかさと甘い香りが交じり合ったカルダモン香る全粒粉ビスケットとローストカカオをトッピング。ほんのりシナモンのスパイスがアクセントのチョコホイップをあしらい、仕上げにエレガントに装飾したストロベリーが目を引く豪華なスイーツです。
季節限定プディング概要
展開期間：2023年2月1日（水）～2月28日（火）
展開店舗：eggslut 全店
展開商品：
ストロベリーチョコレートプディング 単品 773円（税込850円）
ストロベリーチョコレートプディング ドリンクset 1,090円（税込1,200円）
eggslut（エッグスラット） とは
卵好きが卵好きのために作った、LA NO.1の卵料理専門店。
“LAセレブに愛される朝食”としてブームをおこした「エッグス ラット」発祥の店であり、アメリカのソウルフード 「エッグサンド」の革命児として、2011年のブランド創立以来、 あらゆる卵好きを魅了している。
厳選した素材・一流シェフの技法・洗練されたデザインで構成される“究極のエッグサンド”を提供する。
HP:https://www.flavorworks.co.jp/brand/eggslut.html
【SHOP INFOMETION】
・eggslut 新宿サザンテラス店
住所 : 東京都渋谷区代々木2-2-1新宿サザンテラス
OPEN : 8:00～21:00
・eggslut 渋谷MIYASHITA PARK店
住所：東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK South 2F
OPEN：11：00～20：00