スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社は、2023年2月15日（水）よりスターバックス リザーブ® ロースタリー 東京にて、SAKURAシーズンをスタートします。
東京の桜の名所、目黒川のほとりに建つロースタリー 東京では春の訪れを告げるつぼみの芽吹きから、咲き乱れる満開の桜など移りゆく桜のすべての瞬間とともに時を過ごせる場所です。今年は“Hello blossoms.”をテーマに、見る瞬間ごとに表情を変える生き生きとした“桜”に注目。一足早い春の訪れとともに、心はずむ華やかなSAKURAビバレッジとフードを用意しました。本格的な春の訪れを待ちわびながら、ロースタリー 東京でしか味わえない春を届けます。
※画像はイメージです。
見る瞬間ごとに表情を変える多彩な桜を楽しむSAKURAビバレッジが登場
今年で4年目を迎えるロースタリー 東京のSAKURAシーズン。
1階のメインバーでは、ロースタリー 東京のシグネチャービバレッジである『バレルエイジド コールド ブリュー』の氷に“桜の刻印“が初めて押されます。さらに発売時より大変好評を得ている『さくら マキアート』の再登場。見た目からも“桜”を感じられる心はずむ華やかなビバレッジを用意しました。
2階のTEAVANA™バーからは桜が咲き乱れる中目黒の小径をモチーフに、ロースタリー東京に春を告げるティーとしてこのシーズンに登場する『さくら アリュール ティー』を使ったビバレッジが今年も登場します。『さくら アリュール ティー』の新たな魅力を発見できるように、華やかな香りと奥行きのある味わいの複層的な「体験」を両立したビバレッジに仕上げました。
また3階のArriviamo™バーでは、大人気のフローズンシリーズに苺づくしのデカダント（豪華）なストロベリーのフレーバーのカクテルを用意。鮮やかな桜のようなピンクに身を包んだ見た目のフローズンカクテルは、まるで桜並木のようで春の訪れを感じます。
各フロアからこの時期だけでしか味わえないロースタリー 東京ならではの多彩なSAKURA体験を届けます。
詳細情報
商品名／価格 ※表示価格は税込の総額表示となります。
1階 メインバー
◆バレルエイジド コールド ブリュー
¥1,350（店内利用の場合） ¥1,326（持ち帰りの場合）
バーボンウイスキーの樽（バレル）の中で熟成させた（エイジド）コーヒー豆をコールド ブリューで抽出しました。コールド ブリュー コーヒーの芳醇な香りとウイスキーの香りが一体となった、贅沢な気分のコーヒー体験を楽しめるようになっています。桜の時期に合わせ、氷には、桜の刻印が押されます。
◆さくら マキアート
¥1,050（店内利用の場合） ¥1,031（持ち帰りの場合）
伝統と歴史への敬意、未来への決意を表すコーヒー、「グラビタス ブレンド®」にチョコレートシロップをあわせ、トッピングにストロベリークリームをあしらった、スムーズでやわらかい口当たりが特長のビバレッジ。風に舞う満開の桜をイメージした、この時期ならではのビバレッジ。
2階 TEAVANA™バー
◆ローズ ラズベリー ＆ ライチ ティー
¥1,100（店内利用の場合） ¥1,080（持ち帰りの場合）
ロースタリー 東京に春を告げるティーとしてこのシーズンに登場する『さくら アリュール ティー』を使用したビバレッジ。『さくら アリュールティー』とラズベリーピューレ、ライチジュースを組み合わせた、バラを思わせる華やかな香りと甘酸っぱい味わいが特長。「桜が咲き乱れる中目黒の小径」を表現した一杯。
◆スノー ブロッサム
¥1,100（店内利用の場合） ¥1,080（持ち帰りの場合）
『さくら アリュール ティー』とカカオジュース、碁石茶※を組み合わせ、桜の中に降る雪をイメージし、甘酒で仕上げるビバレッジとなっています。後発酵茶である「碁石茶※」で発酵された香りとお茶の旨みに、爽やかな甘みのカカオ果肉を絞ったジュースを合わせました。トロピカルフルーツの酸味と発酵を思わせる奥行きのある香りが特長の「煎茶とフルーツの新しい出会い」を表現した一杯。
※碁石茶＝高知県大豊町で生産される乳酸発酵させた発酵茶
3階 Arriviamo™バー
◆アリビアーモ™ フローズン デカダント ストロベリー
￥2,200（店内利用のみ）
『ストロベリー ミント ウーロン ティー』をベースにしたフローズンカクテルとなっています。ティーを凍らせた氷を使用することで、しっかりとティーの深みを感じられる味わいに仕上げました。ウーロンとハーブの爽やかさ、そして苺のフルーティーな酸味を感じることができるティーに、フレッシュな苺とストロベリーエスプーマをトッピングした、苺づくしのまさにデカダント（豪華）なストロベリーのフローズンカクテルとなっています。
◆アリビアーモ™ フローズン セリーン ストロベリー
￥2,200（店内利用のみ）
『アリビアーモ™ フローズン デカダント ストロベリー』のコンセプトはそのままに、アルコール1%未満に仕上げたビバレッジ。低アルコールでも満足感のある味わいに仕上げました。
※アルコール度数1%未満
◆セリーン アイリッシュ コーヒー
￥2,000（店内ご利用のみ）
Arriviamo™のクラシックカクテルの中でも特に人気の高いアイリッシュコーヒーをイメージしたビバレッジ。アルコール度数は0.8％未満でお酒が苦手な人でも楽しめるようになっています。デーツシロップを用いて芳醇な甘みと深いコクを表現し、濃厚な味わいに仕上げました。
※アイリッシュ コーヒーをイメージしています。 ※アルコール度数1%未満
販売期間：2023年2月15日（水）～
取り扱い店舗：スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京
イタリアンベーカリー プリンチ®から今年で4年目となった人気 “SAKURAシリーズ”が登場！
本場イタリアの食文化を提供するイタリアンベーカリー プリンチ®から、春に咲き誇る日本の“さくら”をモチーフに考案され、毎年多くのお客から好評を得ているプリンチ®の”SAKURAシリーズ”が今年も登場します。中目黒・目黒川の上に降りそそぐ、さくらの花びらをイメージした『コルネッティ さくら』や、心奪われるビジュアルとさくらの味わい、クランブルの心地よい歯ざわりを存分に楽しめる「トルタ さくら」など、さくらの風味を楽しみながら、見た目にも春を満喫することができる商品を用意しました。
商品名・価格［※表示価格はすべて税込価格］:
右下 『コルネッティ さくら』 ¥481（持ち帰りの場合） ¥490（店内利用の場合）
中央 『マリトッツォ さくら』 ¥471（持ち帰りの場合） ¥480（店内利用の場合）
右上 『ローフケーキ ランポーネ ＆ チリエージェ』 ¥678（持ち帰りの場合） ¥690（店内利用の場合）
左上 『トルタ さくら』 ¥834（持ち帰りの場合） ¥850（店内利用の場合）
販売開始日：2023年2月15日（水）～
取扱店舗：
プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店、スターバックス コーヒー 玉川高島屋Ｓ・Ｃ店
※『コルネッティ さくら』の取り扱いはプリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通りのみです。