株式会社木村屋總本店（本社所在地：東京都江東区、代表取締役社長：木村 光伯、以下：木村屋）は、株式会社 βace（東京都渋谷区、代表取締役：山下貴嗣）が展開する、チョコレートの新しい楽しみ方を提案する日本発のチョコレート専門店「 Minimal -Bean to Bar Chocolate- (ミニマル) 」とのコラボレーション商品「チョコマフィン」を2023年2月2日(木)より木村屋オンラインショップにて受注開始します。
今回のコラボレーション限定のチョコマフィンは、木村屋伝統の酒種とこだわりのこし餡に、Minimalのチョコレートを使用しました。酒種入りでしっとりとしたマフィン生地の甘く食べやすい風味と、滑らかな口溶けで親しみやすい味わいのチョコレート、さらに生地にこし餡を入れる事によりバランスの良い味わいに仕立てました。
同商品にはMinimalの人気商品「CLASSIC」という種類の板チョコレートを使用。蜜のような甘い香りと、チョコレートらしい満足感のある甘味の余韻を感じることができます。マフィンにすることにより表面がサクサク、ホロホロとした焼きチョコになり、マフィン内に入っているチョコは表面とはまた違った舌触りを楽しむことができます。
おすすめのペアリング
温かいお飲み物と相性が良く、おやつの時間に紅茶や煎茶などの
お茶と合わせるとより楽しむことができます。
商品概要
■Minimalコラボチョコマフィン(5入)
木村屋總本店とMinimalの初コラボ商品
チョコレート専門店Minimalのチョコを載せて焼き上げた、
ふんわり濃厚なチョコマフィンです。
価格： 2,000円(税込)
サブスクキムラヤ
■2月のおすすめセット
２月のサブスク限定セットです。Minimalコラボ商品「Minimalコラボチョコマフィン」も楽しめるラインナップとなっています。
価格:4,320円(税込)
・発売日：2月2日(木)16:00～（2月8日お届け分から）
・木村屋オンラインショップ
※品名、価格、販売時期は変更になる場合があります