株式会社銀座コージーコーナーは、2023年2月3日（金）から全国の生ケーキ取扱店（※）でベルギー産チョコレートを使用した「ジャンボシュークリーム（チョコ）」と「ベルギー産チョコのチーズスフレ」を販売します。
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。
口いっぱいに広がる重厚なチョコレートの味わい
銀座コージーコーナーの定番人気「ジャンボシュークリーム」と「チーズスフレ」に、芳醇なベルギー産チョコレートを使用したバレンタイン期間限定の味わいが登場。
「ジャンボシュークリーム（チョコ）」は、歯切れと口どけのいいシュー皮にチョコカスタードを詰めました。
「ベルギー産チョコのチーズスフレ」は、メレンゲをきめ細かく泡立て、気泡をつぶさないようにゆっくり蒸し焼きにした、しっとり、ふわシュワッ食感からチョコの深みのある味わいが広がっていきます。
商品概要
ジャンボシュークリーム（チョコ）
価格：150円（税込162円）
販売：2月3日（金）〜2月28日（火）頃
特長：
ベルギー産の2種のチョコレートをブレンドして、深みのある味わいに仕上げたチョコカスタードを風味ゆたかなシューに詰めました。チョコレートの華やかな香りと力強いカカオ感を楽しめる商品となっています。
ベルギー産チョコのチーズスフレ
価格：630円（税込680円）
販売：2月3日（金）〜2月28日（火）頃
特長：
"しっとり、ふわシュワッ"の食感で人気の「チーズスフレ」に、ベルギー産チョコレートをプラスしました。口のなかで、ふわシュワッとほどけていく、深みのあるチョコレートのほろにがさを楽しめる商品となっています。